據大公文匯全媒體報道,本港新冠肺炎第三波疫情形勢嚴峻，近期紅磡及土瓜灣等多個街市均與確診個案有關連。食物環境衞生署4日宣布，為審慎起見，港府邀請香港大學醫學院微生物學系講座教授袁國勇到該兩個街巿視察，以就有關街市的防疫措施提供意見。為此，該兩個街巿提早於4日下午5時關閉進行大清洗。
食環署表示，因應疫情發展，已不斷加強轄下街市的防疫措施及清潔消毒工作，街市管理服務承辦商於每日街市關閉後均會在各街巿進行徹底清潔。曾出現與確診個案有關連的個別街市，食環署除即時清潔及消毒個案人士曾使用的範圍外，亦安排有關街市提早關閉以進行深層清潔消毒工作。
食環署又指，與衞生防護中心保持緊密溝通，在免費為全港公眾街市攤檔從業員及駐場人員安排病毒檢測計劃開始後，已向曾有攤檔從業員或駐場工作人員涉及確診個案的街市派發樣本瓶，包括在7月31日及8月1日分別前往紅磡及土瓜灣街市派發樣本瓶。
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