（香港文匯報 記者 文森）香港與內地於本周一恢復全面通關後，今天迎來首個周末，相信以往車水馬龍過關的情景將重現各口岸。事實上，不少港人由於上班上學的緣故，過去幾天仍未有空北上享受通關的便捷，昨日下班下課後即急不及待帶上小型行李「衝關」，北上娛樂消遣、遊山玩水、會朋友或回老家，盡情享受這個後疫情下不一樣的周末。香港文匯報記者昨日下午分別到羅湖及深圳灣口岸直擊，不少人懷着既焦急又興奮的心情過關，以至港鐵車廂、接駁巴士及出境大堂均擠滿了人。不少「上班族」期望用盡連同周末合共兩天半的時間，享受北上的樂趣；有從深圳來港念書的中學生歡呼：「終於可以重新過上周末就回家吃飯的日子！」香港和深圳，「雙城故事」再續。
羅湖餐廳親打理 生意轉旺添信心
兩地全面恢復通關後，港商梁喆終於可以兩邊跑、好好打理他在深圳的日料餐廳了。去年6月18日，梁喆和合夥人的日料餐廳——塵八日料在羅湖區的HALO廣場開業，「本意是選個『我要發』的吉利日子開業，希望生意興隆、財源滾滾，沒想到碰到疫情之下的多輪封控，折本嚴重，好在疫情終於結束了，我們看到了曙光。」在福田口岸的出入境廣場，梁喆點燃一根煙，吐出的煙氳裏混合着一絲不容易發現的輕嘆。
疫下虧損百萬 慶幸撐到復常
梁喆於本周二已經來過深圳，周五又從香港來深圳打理店裏的業務。與港式茶餐廳食材的大眾化不同，日料對食材的精細度、新鮮度以及品控均提出了更高的要求，而租金、裝修、進口食材、人工都是成本投入，其餐廳的啟動資金將近500萬元人民幣。「我們是準備大幹一場的，但遇到了疫情，去年下半年斷斷續續關關停停了好幾個月，之前採購的食材很多都浪費了，人工又不能隨便減，要預備隨時可以開業的需要。」半年時間雖然虧了100多萬，梁喆還是感嘆，沒有關停倒閉已是大幸。
如今兩地終於全面恢復正常通關了，深圳餐飲店人流的暢旺也給了梁喆更多的信心。「盼着人流動起來，盼着市民手裏有錢能消費，今年我們的目標是做到盈虧平衡，爭取把去年折本的賺回來，慢慢圖發展，爭取長久經營下去。」
先謀盈虧平衡 再圖大展拳腳
梁喆這個星期頻繁過關到深圳店裏打理業務，就是希望在一線看看食客喜歡什麼、餐廳還能做什麼。他打算和合夥人溝通一些能夠擴大市場影響力的新點子，也想着和深圳的香港餐飲業協會、香港貿發局深圳代表處多多溝通，借力經營好深圳的餐飲生意。
「生意好了，心情就更好，我想我會更願意帶家人多來深圳走走看看、多來內地城市參觀旅遊。」梁喆憧憬着。
隨時回深探父母 平凡幸福實現了
大學生小趙是個土生土長的香港青年。在福田口岸長長的排隊打車人群中，小趙一邊用手機上的滴滴打車軟件呼叫着出租車，一邊和記者交流着回深圳的感受：「可以隨時回深圳和父母團聚了，這種感覺很好。」
在小趙小學和初中時，他的父親在深圳發展生意，母親在香港陪他讀書。小趙上大學後，母親回到了深圳，和父親一起生活。談到父母都回深圳生活的原因，小趙說：「應該是物價比較便宜，然後和香港相比，深圳的生活節奏還是稍微紓緩一點，更適合中老年人。」
疫情三年期間，小趙暑假也會回深圳，但由於需要隔離等原因，兩個月的假期往往只有一個月的時間與家人在一起，時間成本太高了。這次回深圳，小趙並沒有什麼特殊的安排，和所有普通家庭一樣，大家聚在一起聊聊天、散散步、看看電影。承歡父母膝下是件很幸福的事情，如今，這個平凡的願望終於可以簡單實現了。
姊妹花結伴遊 周末北上「食好嘢」
張小姐及其雙胞胎姐姐昨日下午一同經羅湖口岸回位於龍崗的老家。她說，在疫情下只曾因事回過去一次，更花費了逾3,000元人民幣於酒店隔離。好開心所有口岸都已重開兼全面免檢疫通關，又形容過關過程與疫情前一樣快捷。她更笑說今個周末會與姊妹在深圳遊玩一番，去景點打卡及「食好嘢」。
跨境生終盼到：周末回家吃飯
從深圳來港讀中學的余同學與王同學於昨日下課後結伴回深圳，來到深圳灣關口後更拿起手機自拍一張，感嘆：「一切都回來了！」4年前到港讀書的王同學憶述：「那時候還沒有疫情，我都是一周回家一次，疫情之後就鮮有機會回家了。」
在疫情3年間，由於過關後需要漫長的隔離時間，兩位同學的假期又太短，故都是一年才回家一次。王同學說，在離家的日子中，作為學校室友的他們彼此慰藉，「但現在又可以像之前一樣了，我終於可以重新過上周末就回家吃飯的日子！」
余同學亦已約好同學在深圳歡度周末。他笑說：「我是在深圳念小學的，深圳那邊還有很多玩得好的同學，現在全面通關了，我已約好同學明（今）天去玩了，我現在真的太興奮了！」
過關暢順如疫前 闔家北上盡情玩
顏先生昨日下班後，隨即帶齊行李攜同妻兒經羅湖口岸再乘車往廣州。他說，自己在剛過去的農曆新年也回過廣州，但當時只帶了兒子沒有帶上女兒，今次就趁恢復全面通關後的首個周末，一家人「齊齊整整」回去探親及旅遊。
「帶兩個小朋友去玩兩日再回來，四圍看看風景吃吃東西。」顏先生表示，過關過程與疫情前一樣暢順，並指即使帶着兩個小朋友，申請健康申報碼亦非常便捷。過完關後，一家人更在出口處不斷拍照留念，記者見其兩名子女臉上洋溢一片歡欣，真切地感受到他們的高興。
放工匆匆過深圳 睇完牙醫會老友
家住天水圍的李先生昨日剛下班便匆匆趕往巴士站，乘車前往深圳灣，無奈遇上下班及放學高峰期，排隊等候上車的人眾多，排在隊伍靠後、心急如焚的他覺得無法趕在下一班車上車，即選擇乘搭的士，「我今（昨）日是去深圳看牙的，與牙醫預約了6時半，我怕趕不到。」
李先生表示，疫情3年間都未曾回過內地，今次回去主要是回去種牙，「由於之前需要隔離、測核酸，我覺得麻煩所以沒回去，不過我一直都想回去種牙。現在全面通關了，就馬上預約好醫生面診，在香港種牙太貴了！」
李先生指出，由於之前幾日都要上班，故待昨日下班便第一時間北上。除了看牙外，他還約定了居於深圳的三兩知己今晚一齊把酒言歡，歡度周末，「我都好久沒見深圳的幾名老朋友了，明（今）晚要與他們去飲酒！反正我周一才上班，周日再回港也不遲！」
（來源：香港文匯報A01：要聞 2023/02/11）
