源栢樑：若抽風機位置不理想　火鍋店霧化或增傳播風險

大公文匯全媒體報道，本港第五波疫情殺到，一名20歲港大男生初確，其曾到銅鑼灣希慎廣場「牛気」打邊爐，同時段有另一名早前確診的人士用膳。食肆換氣量規定工作小組主席源栢樑今日（13日）在電台節目中表示，燒烤及火鍋店的換氣量一般較普通食肆高，但若抽風機的擺放位置不理想，火鍋店的霧化情況仍有機會令病毒傳播風險增加。

北角楓林花園有同座向不同層的住戶確診，源栢樑說，今次感染是由於住在較高層的確診者U型聚水裝置乾涸，住戶開抽風扇時有機會將中央排水渠的空氣抽入單位，增加感染風險。建議市民每周在洗手間U型聚水裝置倒入半公升水，盡量關上靠近天井位置的窗戶。此外，在客廳及睡房就應該開窗，確保將較清潔的風引入屋內。