環境及生態局與國家海關總署簽署關於香港輸內地肉製品和乳品的合作協議

​香港特別行政區政府環境及生態局與國家海關總署今日（五月十九日）在香港簽署《香港輸內地肉製品檢驗檢疫和衞生要求備忘錄》和《香港輸內地乳品的合作安排》（合稱《合作協議》），促進香港與內地的食品貿易。　　 

環境及生態局局長謝展寰表示：「《合作協議》可進一步促進香港與內地的食品貿易及香港肉製品和乳品企業發展。有關安排實施後，符合《合作協議》所列明要求的香港製造肉製品和乳品將可輸入內地。」　　 

《合作協議》對輸內地的香港製造肉製品和乳品實施食物安全源頭監控，涵蓋對食物原材料來源檢測，以及食物製造商的生產管理，包括產品存放和運輸等要求。　　

《合作協議》簽署後，食物環境衞生署食物安全中心（中心）會與國家海關總署商討協議的操作細節。此外，中心亦會為業界舉辦講座，以便業界更清晰了解《合作協議》的要求。