豬肉湯飯真正發源地

香港仔 P06 2026-10-29
■密陽是豬肉湯飯發源地。
■密陽是豬肉湯飯發源地。

　　談到密陽美食，許多人第一時間會聯想到釜山滿街都是的「密陽豬肉湯飯」連鎖店。但實際上，密陽市才是豬肉湯飯的真正發源地之一。而現時的密陽豬肉湯飯都會加入血腸，故又稱作「密陽血腸豬肉湯飯」。而所指的血腸，是一種將豬血、冬粉（或糯米）、蔬菜與碎肉灌入豬腸衣中蒸熟而成的傳統韓國特色小吃。