深入調研/內地優質農產品開拓香港市場
近年來,內地農產品南向流通持續提速,湖南蔬菜、廣西生鮮、山東壽光果蔬持續扎根香港商超與高端餐飲市場。近日記者走進哈爾濱「黑土優品」線下體驗店,五常大米、寒地糯玉米、非轉基因雜糧整齊陳列,穀物清香撲面而來。黑龍江省農投食品集團黨委書記、董事長任關宇介紹,「『黑土優品』統一規範種植標準、統一質量管控、統一品牌對外輸出,把寒地資源優勢轉化為市場競爭力,精準契合香港市場對高品質生態食材的嚴苛要求。」店內所有產品均配有專屬溯源二維碼,消費者掃碼即可完整查看播種、田間管護、加工出廠全過程。此外,當地多次組織企業亮相香港美食博覽會,舉辦港澳市場標準對接會,主動學習各地供港成熟經驗,深入研究香港食品檢測、准入規範。任關宇說,依託多層次商貿交流渠道,「黑土優品」穩步開拓大灣區市場,產品遠銷新西蘭、澳大利亞等海外地區。
山東依託「好品山東」打造供港樣板,為各地農產拓港市場提供成熟借鑒。凌晨四點,山東壽光市憲發蔬菜專業合作社收購點已是一派繁忙,泡沫箱內彩椒、番茄色澤鮮亮,等待分揀檢測、預冷裝車發往大灣區。這裏是粵港澳大灣區「菜籃子」備案基地。壽光市憲發蔬菜專業合作社負責人劉雅琪說,「想要長期扎根香港市場,土壤管護、水源監測、農殘篩查每一環都不能鬆懈,我們逐項對標港澳嚴苛標準,守住食品安全底線。」\大公報記者于海江