靈活處理/出海面臨三大壁壘 港充當天然測試場
香港兼具東西方消費習慣，被視為中國白酒國際化的「天然測試場」。珍酒李渡（06979）首席財務官王連博表示，白酒國際化最大挑戰並非沒有市場，而是文化、標準與渠道三大壁壘。他指出，白酒缺乏如干邑VSOP、威士忌年份、清酒「幾割幾分」般清晰的品級評價體系，海外消費者難理解為何中國白酒賣300元仍比當地烈酒貴；加上飲用文化不同，中國人習慣大桌乾杯，西方偏愛慢飲聊天，且白酒普遍52、53度，遠高於海外烈酒常見40度，需長時間教育。
先攻東南亞及日韓市場
王連博認為，推廣要由「以我為主」轉為「以當地需求為本」。他解釋，「過去白酒銷往河南與賣到荷蘭幾乎無分別，只貼英文標籤便出口，市場難做大；未來應按不同市場定製產品、價格與營銷。海外可作創新試驗田，發展低酒精RTD（罐裝低酒精飲料）、雞尾酒、精釀啤酒及酒精飲料。李渡以大米釀造，帶米甜味，適合調雞尾酒，集團多品牌、多香型亦具靈活度。」
渠道方面，他建議跳出傳統白酒分銷商，借中餐出海。「日本酒靠日料走向全球，中餐在海外受歡迎程度遠高於白酒，且海底撈等中國餐飲集團已連鎖化，白酒可與大型餐飲集團合作，成為文化載體。重點市場先攻東南亞及日韓，因文化近、華人多、距離近；免稅渠道雖成熟，但主要做中國人生意，真正爆發點在有稅渠道，需逐步教育當地華人及外國消費者。」
「香港是天然測試場與出海樞紐。」王連博稱，香港兼具東西方文化，可測試白酒咖啡、雪糕、調酒等跨界產品，亦是總部、物流與運營基地。惟他提醒，白酒出海要有現實預期，需政府協調品級標準、關稅及酒牌問題，企業則要做好產品與渠道。
