大公報追尋范長江 重走長征路②/范長江筆下秘境 甘南長壽之鄉 高原「長壽鎮」與香江「長壽城」的隔空對話
「沒想到高原也藏着一方長壽秘境！」大公報「追尋范長江 重走長征路」採訪團，來自全球最長壽城市香港，初聞甘肅卓尼縣擁有「長壽鎮」，瞬間生出跨越山海的親近與共鳴。在大眾固有印象中，高原地區高寒缺氧、生態環境惡劣，人均壽命普遍偏低。而隱匿於甘南深山之中的卓尼縣尼巴鎮，徹底打破了這一刻板認知。據統計，當地長壽老人佔比達31.83/10萬，遠超國家長壽地區標準四倍有餘。而香港已連續十年蟬聯全球最長壽地區。
91年後，大公報記者重走范長江探訪之路，再度走進新時代的卓尼，探尋這座高原小鎮與香江長壽之城，跨越千里、同源各異的長壽密碼。卓尼與香港都得益於均衡的飲食和積極健康的生活方式，共振出同樣的長壽篇章，完成了在生命質量上的隔空對話。\大公報記者 李陽波
「尼巴，在藏語中意為『向陽光的山坡』，自帶向陽而生的美好寓意。」卓尼縣黨史縣志編纂委員會辦公室主任羅信鋒介紹。據統計，當地長壽老人佔比達31.83/10萬，遠超國家長壽地區標準四倍有餘。目前全鎮健在90歲以上老人36位，最高壽者已逾102歲，長壽底蘊深厚。
91年前，大公報記者范長江循着長征足跡到訪卓尼，與當地藏族首領楊積慶土司徹夜長談。他筆下「樹林懋盛，山勢重疊」的卓尼山水，雖未專門提及尼巴秘境，卻早已勾勒出這片土地生態優越、適宜安居的天然底色。
「中國最美百公里」滋養生態秘境
卓尼縣坐落於青藏高原與黃土高原過渡地帶，融合農耕與遊牧雙重文明，這裏素有「秘境卓尼」的美譽，是西北的生態康養寶地。從范長江當年探訪楊積慶的博裕村土司衙門舊址西行半小時，便駛入新晉網紅藏地觀景走廊──被譽為「中國最美百公里」的江迭公路。沿途山河蜿蜒，溪流穿梭山谷，無垠草甸鋪展成萬頃綠毯，牛羊悠然漫步其間，雪山林海遙遙相映。尼巴鎮5500多人，下轄尼巴村、江車村等4個行政村。踏入尼巴村村口，一派古樸閒適的田園景致映入眼簾。獨具藏地特色的苫子房依山而建、錯落排布，葱鬱林木環抱村落，與藍天白雲、蜿蜒石板路相融共生。
冰川獨特氣候鑄就「天然療養院」
「我們這兒林子密、氧氣足，喝的是純天然山泉水，吃的是自家種的糧食蔬菜，日子過得簡單踏實。」80歲的尼巴村老人桑達，用質樸的話語道出當地長壽的基礎秘訣。「村民普遍長壽的原因，其實不僅與地理、氣候、環境有密切的關係，更與淳樸的社會風氣、健康的生活方式、科學的膳食結構息息相關。」尼巴鎮衞生院大夫表示。
尼巴村地處北緯34度黃金康養緯度，海拔2930米，全村原始森林覆蓋率超80%，雲杉、松蘿遍布山野，負氧離子濃度常年穩定在每立方厘米2萬個以上，是城市核心公園的20倍。而依託遠古冰川遺址形成的獨特局部小氣候，這裏四季氣候宜人：夏季清涼舒爽，平均氣溫不超過20℃；冬季清冷潔淨、無霧霾侵擾。常年澄澈的空氣、充足的日照、純淨的水土，加之遠離都市喧囂的地理優勢，讓尼巴村成為名副其實的「天然療養院」。
順時作息 食養自然 涵養豁達心境
綠色健康的飲食模式是尼巴人長壽的核心密鑰。「當地山泉水未受任何工業污染，富含鍶、鈣等多種人體所需礦物質，呈天然弱鹼性，長期飲用可促進新陳代謝、改善身體微循環、提升機體免疫力。」醫生介紹，村民日常飲食以自產青稞、藜麥、高原牛羊肉、林下菌類、山地蔬菜為主，食材遵循自然生長規律，不施化肥、不打農藥，高蛋白、低脂肪、富含天然膳食纖維與不飽和脂肪酸。
「日出而作、日落而息，在我們村不是古語，而是每日的生活節奏。」去年剛剛畢業的青年卓瑪，從小就早已習慣了這樣的生活方式。「我們從不跟時間賽跑。」90多歲的拉目草阿媽說。淳樸生活使得尼巴人普遍有一顆與世無爭的豁達心態。「藏醫學告訴我們，要尊重生命法則與生態規律，人必須與大自然協調一致。」衞生院醫生表示。「家庭的溫暖是長壽的『催化劑』。尼巴人自古有『好飯先敬父母，好衣先給老人』的傳統，三代同堂、四代共居是常態。」卓瑪告訴記者，「我們村裏沒有一個『困境老人』『留守老人』。」
港卓攜手 共探共享長壽真諦
長期在西北工作生活的港人羅沛賢，對環境迥異的西北卓尼和嶺南香港同樣存在長壽現象頗感興趣。最新數據顯示，香港已連續十年蟬聯全球最長壽地區，90歲及以上長者人數從2011年的4.6萬人增至2021年的10.2萬人。在羅沛賢看來，香港與卓尼尼巴鎮的長壽有異曲同工之妙。「兩地民眾均秉持健康均衡的飲食習慣、樂觀積極的生活態度；香港擁有國際化高水平的醫療資源、高效完善的公共衞生體系守護全民健康，內地則建成覆蓋全民的基本醫療保障網絡，全方位兜底民生健康。」
如今，尼巴鎮的長壽文化被不斷挖掘、傳承與推廣：當地立足原生態優勢，深耕長壽產業，研發青稞餅乾、牦牛奶酪等特色長壽食品，整理歸納百歲老人養生心得，常態化舉辦長壽宴民俗活動。展望未來，羅沛賢說，「希望香港與卓尼依託各自優勢、互通有無、互補共贏，深度挖掘長壽文化內涵、共享健康生活理念，讓兩地的長壽智慧惠及更多人，讓每個人都能找到屬於自己的健康長壽之道。」
