「樂茶軒」綠意園林避世 期間限定「冰極醉螺春」調酒
1991年創立的「樂茶軒」，一直用心搜羅優質中國茶葉，是將傳統茶藝與現代品味融為一體的典範。樂茶軒目前設有兩家特色門市，旗艦店坐落於香港公園羅桂祥茶藝館地舖，周圍被蒼翠植被與園林水景環抱，環境典雅肅靜，讓食客沉浸於數百年粵式傳統的寧靜避風港中；另一分店則位於中環大館古蹟內，融合老香港中西文化匯聚的情懷與經典廣東茶館建築風格。
樂茶軒強調從小農場精選超過100種中國茶，搭配精心製作的手工素食點心，如招牌「黑松露燒賣」，以大粒飽滿的素肉配以黑松露點綴，風味名貴且不油膩。大館店更創新設有西式吧枱與戶外用餐區，由調酒師特製「茶雞尾酒」及「樂茶啤酒」。今個夏季大館店特別推出限定「冰極醉螺春」，以正宗洞庭碧螺春製成冰球搭配碧螺春伏特加；並推出選用有機雲霧茶、鳳凰單叢等四款茶葉製作的「手工茶味純素雪糕」，人均消費約200元。
