蟹膏飽滿鹽焗香濃 銅鑼灣利景酒店時令蟹宴
踏入奄仔蟹當造季節，別錯過這場時令蟹宴！銅鑼灣利景酒店陳家廚房誠意呈獻時令蟹宴，主打每位賓客尊享原隻古法鹽焗奄仔蟹，保證所有賓客都能完整品嘗鮮甜蟹肉和濃郁蟹膏。精選當季最肥美的奄仔蟹，經古法慢火鹽焗後的鹹香讓蟹味更突出，是愛蟹之人的季節限定享受。
陳家廚房推出季節限定時令蟹宴，以古法鹽焗方式炮製奄仔蟹，配搭多款精緻中式佳餚，讓賓客與親朋好友共享一席豐盛時令滋味。奄仔蟹向來以蟹膏豐腴、肉質鮮甜見稱。陳家廚房嚴選時令奄仔蟹，體形適中、蟹膏飽滿，以傳統鹽焗手法烹調，透過鹽香帶出蟹肉鮮味，同時鎖住蟹膏濃郁香氣，最能凸顯奄仔蟹的膏滿肉甜。每位賓客可獨立享用原隻奄仔蟹，品嘗完整風味，蟹鉗的彈牙、蟹身的鮮甜與蟹膏的濃郁，都讓人一試難忘。
時令蟹宴由多款招牌及精緻菜式組成，從前菜、熱葷、湯羹至甜品一應俱全，包括糟滷花雕醉鮑魚、滷水牛腱、金沙炸魚皮、焦糖鳳梨咕嚕肉、竹笙花膠瑤柱羹、古法鹽焗奄仔蟹、上湯蒜子浸時蔬、陳家炒飯及薑茶湯丸。九道菜式皆由大廚精心設計，融合傳統風味與新派創意，適合家庭聚餐、朋友相聚及商務宴請。席位及供應數量有限，歡迎即日起預訂（最少四位起預訂），盡情品嘗當造蟹香。
