皇崗漂亮飯 食出儀式感
新皇崗口岸開通在即，距離極近的深業上城憑標誌性的Loft小鎮建築與慢步調氛圍，多年來也是本港、深圳文青與老饕的假日聚腳地。這個充滿設計感的綜合商業空間集結不少高顏值輕奢西餐廳。今年6月中開幕、位於THE STREET外街的O'eat展現「漂亮飯」的極致，店家充滿設計感裝修滿滿歐陸休閒風氛圍，最強打卡名物復古藍白碎花茶杯盛載的「手作提拉米蘇」 (Tiramisu)、滿載奶香兼微辣的「首爾辣奶油厚培根意麵」皆顏值滿分，味道也令人魂牽夢縈，難怪餐廳短短時間已成商場其中一個大熱網紅店！撰文：龍獅
深圳各區也有不少高質西餐廳，兩年前登陸深圳的輕奢西餐廳 O'eat，兩個月前再於港人消費熱點深業上城開店，旋即吸引不少愛打卡的港客朝聖。該店以「Meridiana午線花園」為宗旨，不定義邊界，只劃定一個屬於大家慢下來的坐標，為各大食客在城市中找到一個能夠享受愉悅、悠閒的休憩減壓地。事實上，餐廳走簡約歐陸氛圍，配合大面積落地玻璃窗，將室外陽光引入，創造出通透而溫馨的用餐環境。食物分量、質素也絕不失禮，性價比高，難怪輕鬆成為皇崗匯聚人氣的西餐廳。
提拉米蘇打卡神器
多款美食也是到店必點，最強打卡甜品「手作提拉米蘇」 (Tiramisu)，以復古藍白碎花茶杯盛載Tiramisu，侍應會在食客面前即場將手指餅浸滿咖啡，再放入花花茶杯，表層鋪滿厚厚可可粉，儀式感十足。至於Tiramisu入口超綿密，奶油醇厚，令人有錯覺置身歐洲小鎮嘆下午茶。鹹食方面，「法式千層火腿三文治」用料實在，燒至酥香的多士配鹹香火腿，牛臉肉炆得超級腍身，加上濃濃芝士，層次豐富，更有一隻金黃色流心煎蛋鋪面，超級邪惡。
視覺味覺雙重享受
主食方面，「首爾辣奶油厚培根意麵」的培根厚度超誇張，加上滿碟韓式辣奶油醬，整體風味獨特，色香味俱全。另一方面，創意菜式「手撕牛臉肉丸子」，表面大大片芝士，中間有牛臉肉、底層是烘過的麵包，一口咬下去滿滿嘅肉汁與芝士溢出，每人試一件已夠，吃得多會膩。事實上，近年港客也跟隨內地潮熱衷北上享受「漂亮飯」，大家到餐廳不僅追求味道填飽肚子，更講究儀式感與情緒價值。 O'eat將餐點的色彩、擺盤與環境氣氛融合得恰到好處，每位食客也能在享受美食，同時拍出超「Igable」的「呃like」相，難怪在深圳分店愈開愈多。
