用劣質原料製食油 台「毒油案」起訴4企業15人
【大公報訊】綜合中新社及台媒報道：台灣中聯油脂公司油品致癌物超標案18日偵查終結。台中地檢署依違反「食安法」等罪，起訴中聯油脂等4家企業以及中聯油脂董事長蔡清松等15人，並聲請沒收及追徵相關犯罪所得合計約8.8億元（新台幣，下同）。
檢方指出，今年4月至5月間，中聯油脂使用福壽、福懋及泰山等3家公司採購的巴西黃豆原料生產色拉油；部分油品經下游業者及檢驗機構檢出苯並芘含量超標。經查，此案問題油品共計8478.88噸。
涉嫌隱瞞檢驗結果
檢方表示，蔡清松和中聯油脂其他主管較早知悉自巴西進口的黃豆原料熱損粒比例偏高，可能提高製油過程中產生苯並芘的風險，仍將黃豆熱損粒進料標準從原本的0.5％放寬至5％，且未同步增加相關檢驗及管控措施。5月發現檢驗結果異常，蔡清松等人亦未採取清查問題來源、改善製程等必要措施，也沒有依規主動通報及回收，延遲到6月30日才向主管機關通報。
檢方還指，福壽公司董事長洪堯昆、福懋公司總經理張志賓、泰山公司董事長劉偉龍等人知悉所屬公司產品使用問題油品，涉嫌持續將相關油品分裝、調和或製成相關產品，銷往下游食品工廠、餐飲業者及一般消費者。
檢方依違反「食安法」、「刑法」偽造文書與欺詐等罪，起訴蔡清松、洪堯昆、張志賓、劉偉龍等15人以及涉案的4家企業，檢方並建請法院從重量刑。
中聯油脂生產的大豆色拉油被檢出致癌物嚴重超標後，民進黨當局衞生福利部門未盡監督檢驗之職，招致強烈不滿，台灣民眾一度舉行集會抗議。
