文化傳承/學習點茶技藝 感受宋代風雅
伴隨悠揚的古樂，從認識茶器開始，參加「范長江行動貴州行」的黔港學子逐步走進宋人的風雅日常。同學們在茶藝老師的帶領下，體驗了清雅的點茶課堂。
熁盞、調膏、注湯、擊拂，每一個步驟都需要耐心與細緻。學子們手持茶筅，學着在茶盞中分次注水、快速擊打，直至如積雪般綿密潔白的沫餑浮滿盞面。大家還嘗試以茶膏為墨、茶匙為筆，在綿厚的茶沫上點畫簡單的文字和圖案，讓一盞茶湯承載起創作的樂趣。
香港學子黃逸飛在體驗點茶後表示：「點茶技藝看起來十分優雅，但實際操作起來非常有難度，要傳承這項技藝背後要花很多功夫。」
宋代點茶非遺傳承人古麗君向學子們分享了她七年來推廣宋代點茶文化的心得。她表示，希望透過親身體驗，讓大眾能對宋代點茶留下深刻印象，感受其獨特的文化魅力。
為了將這門古老技藝傳承下去，古麗君開辦了教學課程，將文化體驗帶入研學活動中，對象不乏幼兒園的幼童。她相信，儘管孩子們未必能實時掌握深奧的專業知識，但這種「從娃娃抓起」的文化薰陶，能在他們心中埋下認識抹茶與點茶文化的種子。\大公報實習記者戴清瑩、葉長青
