產業聯動/以茶興旅 抹茶小鎮新晉打卡地
作為「中國抹茶之都」,貴州銅仁把清新治癒的抹茶文化,糅進了古城街巷與宋韻小鎮的煙火裏。位於銅仁江口太平鎮的梵淨抹茶小鎮,遊客可以打卡花樣十足的抹茶飲品甜品、購買創意文創,沉浸式體驗千年茶韻。
行走在小鎮上,青瓦白牆間茶香裊裊,宋韻市集裏人流如織。抹茶茶飲、文創潮玩、非遺點茶體驗一站式配齊,把「東方抹茶美學」變成沉浸式打卡地。
據江口縣紅雲金頂旅遊投資有限公司副總經理龍慧介紹,小鎮原址是閒置多年的移民安置配套建築,是去往梵淨山的必經之路。針對以往「山上客流旺盛、山下業態冷清」的文旅發展短板,當地盤活閒置資產,一方面打造服務梵淨山全域遊客的旅遊集散樞紐,另一方面搭建本土抹茶文化展示、體驗與傳播陣地。
差異化運營 深挖抹茶文化
談及小鎮客流量,龍慧自豪地介紹道,自今年5月開街以來,小鎮持續承接往來梵淨山的各地遊客,外來訪客佔比穩步提升。究其原因,小鎮嚴格篩選入駐商戶,引導各家門店打造專屬特色產品,形成差異化經營氛圍,抹茶飲品、特色甜品、抹茶伴手禮、抹茶特色酒水等多元業態齊備,兼顧遊覽、餐飲、購物多重需求,破除傳統古鎮同質化觀光的局限。
此外,當地持續出台多項扶持政策,助力本土創業者扎根發展,為經營商戶提供資金補貼、流量宣傳、賽事推廣等配套支援,推出長期租金、物業費用減免政策,吸引大批本地青年返鄉創業,不少本地從業者轉型深耕抹茶賽道,年輕群體成為小鎮經營主力。\大公報實習記者陳思蓓