生意料增兩成 擬拓展新商機

  新措施除了有助推廣人寵共融,亦為餐飲業開拓新商機。叙福樓集團營運支援經理詹家豪認為,飼養寵物的市民持續增加,而MegaBox本身屬寵物友善商場,在商場內增設持牌寵物友善食肆,亦有助帶動整體人流。集團預計兩間獲准分店的營業額最少錄得兩成升幅,未來亦考慮在相關店內售賣寵物食品,「在法例容許的範圍內試下,會不會有另外一門生意。」

  同樣計劃開拓更多生意門路的長洲小店負責人Yuki分享,已與朋友經營的寵物食品品牌合作,在店內展示及售賣寵物食品,又指該店隔壁正是售賣寵物用品專門店,過往部分客人用餐後會順道購買寵物食品,相信日後可更好地互補生意。

  培訓員工辨犬種

  法例規定,比特鬥牛㹴、日本土佐犬、巴西非拉狗、阿根廷杜告狗,以及這四個品種的任何混種狗隻都不得進入食肆。富臨集團行政總裁楊浩宏表示,已提前做好員工培訓,包括講解規定,亦要求員工能辨認這幾種犬種外觀特徵,並會設定每名成年客人可攜帶的犬隻數量上限。