香葱茄子

香港仔 P06 2026-07-06

　　材料：茄子150克、炸香葱10克

　　調味：醬油1茶匙、麻油1茶匙

　　調味：1. 茄子洗淨、完條蒸熟；2. 取出蒸熟茄子用剪刀剪開、淋上調味即成。