老舖見證港乒傳承 說說笑笑凝聚力Up
美味佳餚不僅滿足口腹之慾，有時更會成為凝聚團隊的力量。杜凱琹笑言港乒隊內的「盛記傳統」亦是一代傳一代，無形中令隊員在團體賽增添士氣。盛記第三代掌舵人張文強（細B哥，圓圖）亦笑言見證港乒的世代傳承，更透露隨時會在此偶遇港隊精英。
港乒多年來每於國際大賽團體賽事表現出色，阿杜笑言盛記功不可沒：「港乒球員每一代都愛帶後輩到盛記打邊爐，說說笑笑間培養出和諧的團隊氣氛，比賽時彼此都會分外『肉緊』打氣幫忙，這種凝聚力往往讓整隊的發揮更上一層樓。」
盛記鄰近香港體育學院，多年來亦吸引不少港隊星將光顧，張文強就直言見證港乒的世代傳承：「前國乒名將江嘉良、港乒前總教練陳江華、帖雅娜、唐鵬等前港將都曾是座上客，從七十年代遷入瀝源熟食中心起，我們就看着乒乓球隊逐步成長變強，港乒上下都是我的好朋友！」
