北上嘆墨西哥菜 美食睇波大滿足
美加墨世界盃已經開打,北上深圳也可感受這個四年一度盛事的火熱氣氛。位於卓悅中心東區L1層的墨西哥餐廳LOS PACOS帕庫,環境、氛圍及地道美食也滿滿墨西哥異域風情,超大份「烤肉聚會大拼盤」食肉獸大愛、不同口味餡料的Taco(塔可)也可嘗盡香、辣、酸;主打甜品「三奶蛋糕」口感綿密,微甜在味蕾蔓延也超級治癒。至於店家最強賣點是營業時間會直播世界盃,大家逛完街,校好時間入餐廳睇波醫肚嘆啤酒,Chill爆投入這個球壇盛事,瞬間身心靈大滿足! 撰文:龍獅
位於福田卓悅中心的墨西哥餐廳 LOS PACOS帕庫以「墨西哥快意+輕鬆社交」作定位,將正宗美洲風味與悠閒聚會節奏放於餐枱上。餐廳布置滿滿美洲風情,全場以木系裝潢作主軸,室外區域擺放了椰樹等綠色植物,室內牆壁掛滿色彩斑斕的塗鴉及熱帶風,加上昏暗燈光,令食客如同一秒置身墨國首都墨西哥城。店家的菜品,多款主菜也不是「高技術儀式感」的複雜菜式,而是墨西哥料理簡簡單單的香辣、煙熏、酸甜平衡與酥脆口感。
球迷投入世盃狂熱
小編溫馨提示,今個夏天「美加墨世界盃」掀起足球熱潮,店家亦早有準備,世界盃舉行期間也會直播賽事,工作日營業時間上午11:30至晚上10時;周五、周六加長至凌晨12時,球迷若果北上福田消費,碰上適合時間或戲碼,也值得到店邊嘆墨西哥菜,邊投入撐愛隊。
烤肉拼盤味蕾盛宴
作為世界五大菜系之一,墨西哥菜以玉米(粟米)、辣椒、豆類為靈魂。風味融合酸、辣與濃郁香料,經典代表包含塔可、捲餅(Burritos)與搭配酪梨醬(Guacamole)的玉米脆片。說到要飽肚,「烤肉聚會大拼盤」有齊牛扒、特色烤肋排、粟米、腸、小漢堡、薯角及青瓜等,大量碳水打定底,肯定具飽足感。
塔可組合異域風情
至於店家靈魂「塔可組合」,有雞肉、鮮蝦或豬肉不同餡料,配上獨家墨西哥辣奶油、黑豆泥、番茄莎莎等醬料,每一口也承載濃濃墨西哥風味,軟軟的Taco餅皮讓口感更舒心,食客輕鬆體驗到真正的Taco滋味。甜品方面,招牌名物「三奶蛋糕」為大家解油膩,外層奶油加上玉桂粉,海綿蛋糕經煉奶加水浸泡,增添濕潤口感,但不會感覺太甜,卻令人欲罷不能。另外,店家在美團也有不同2人餐或4人餐,價格合理。其實,店家除了距離地鐵1號線崗廈站步程僅5分鐘,交通便捷已是大優勢,加上深圳的墨西哥餐廳也不多,就算大家並非球迷,若果放假北上消費欲體驗墨西哥風情,無論是獨遊還是一班好友結伴同行,也值得到訪,感受chill放鬆時光。