1862 免費送限定甜品美酒
坐落於中環大館監獄庭院、充滿歷史底蘊與藝術氣息的西班牙餐廳1862 Bar de Tapas y Vino(1862),於今個父親節特別以「力量」與「深度」為題,帶來一系列期間限定的美酒佳餚,邀請賓客與父親共享一段真摯而自在的時光。
重磅焦點絕對是重達1公斤的Tomahawk牛扒(1,188元),外皮炭烤至焦香,肉質軟嫩多汁,配以手切西班牙風炸薯條、炭烤西蘭花及多款主廚特製醬汁,大口吃肉超爽快,同時也很適合一家人分享。與爸爸豪邁碰杯的環節當然也不能少,餐廳特別呈獻「1862琥珀椰香尼格羅尼」(120元),在經典雞尾酒「尼格羅尼」的基礎上,融入了熱帶風情的椰子精華,並透過獨特的澄清工藝,去蕪存菁。入口瞬間是金巴利(Campari)標誌性的草本苦韻,隨後浮現出溫潤細膩的椰子香甜,尾韻乾淨利落,回味綿長。
為答謝賓客的支持,1862今年還特別推出了極具吸引力的「早鳥福利」。凡於父親節周末提前訂座並於節日當日用餐,每枱將獲贈免費節日限定甜品(價值88元起)乙份;此外,每枱賓客還可獲贈Estrella Inedit Damm系列精品酒乙支,以美酒與甜點昇華感恩時刻。贈品數量有限,送完即止。