中國抹茶何以全球爆單?
出口數據
•今年一季度,貴州銅仁出口總量同比增長超40%,出口覆蓋國家和地區增至54個
•2025年全國抹茶產量突破1.2萬噸,佔全球近70%,我國已成為全球最大的抹茶生產國。
爆單原因
1、新需求催生新供給:在全球健康飲食浪潮與新茶飲風靡的雙重推動下,抹茶契合了消費者對健康、提神和顏值的複合型需求。
2、國內一些傳統茶產區及時布局抹茶產業:開闢出的茶飲、食品、農旅等「抹茶+」新消費場景,有效增強產業發展的接續性和競爭力。
3、現代農業生產體系的強大產能:一系列「土特產」走向全球市場,為我國農業提升價值鏈、融入全球市場分工與合作創造了平台機遇。
4、品質較高:質量、工藝、標準等多個環節系統配套,使得抹茶產業抓住後發優勢、站穩市場。
資料來源:人民日報