本地漁農產品新統一品牌擬7月推出
魚仲、青斑、烏頭、黃臘䱽……這些常出現在港人餐桌上的魚鮮，不少都是產自本地漁場。政府計劃於今年7月推出本地漁農產品新統一品牌，漁農自然護理署轄下的優質養魚場、信譽農場計劃合共約570個漁場、農場將會加入品牌，配合認證、檢查和溯源機制，提升漁農產品競爭力。環境及生態局局長謝展寰昨日表示，希望藉此擴大本地漁農業發展，增加本地銷量及打開內地和海外市場。
有優質養魚場負責人接受《大公報》訪問時表示，將會加入新品牌，因政府協助配對商戶買家，所以對新品牌銷路有信心。漁農界立法會議員指出，統一品牌助市民加強對產品的信心，亦助業界拓展銷路，希望新品牌能成為香港的名片。\大公報記者 易曉彤
環境及生態局局長謝展寰昨日在一個電台節目上表示，漁農業在本港有多年歷史，本港食品安全是「金漆招牌」，亦廣受海內外市民歡迎。政府早前公布《漁農業可持續發展藍圖》，積極推動漁農業的現代化及高科技發展，目標在10至15年內，透過科技將養魚產量大幅增加10倍，農業產量亦期望增加4至5倍。
涵蓋魚菜 逐步擴至豬雞
為協助優質漁農產品提升銷量，政府計劃於今年7月推出全新的統一本地漁農產品品牌，並邀請香港品質保證局協助建立具信譽的認證系統。謝展寰表示，該品牌主打優質、安全及本地生產，並設有認證、嚴格的檢查與溯源制度。市民日後只需掃描產品上的二維碼，即可清晰了解農產品或漁產的出產農場、漁場及生產時間；在擴大本地銷量後，亦希望打開內地及海外市場。
謝展寰指出，新品牌推出初期將涵蓋魚類及蔬菜，未來會逐步擴展至本地豬及本地雞。計劃下一步是對食品加工，相信品牌有助拓展至其他市場，且可以「一條龍」建立食品工業。本身已參與漁護署優質農場或漁場計劃的業界人士，由於已具備一定水平，預計只需提交資料，一個月內便可輕鬆完成加入新品牌的程序。
香港現代化海產養殖有限公司在大鵬灣、大埔鹽田仔、深灣仔均設有漁場，並均已參與「優質養魚場計劃」。該公司創辦人余海寶昨日接受《大公報》訪問時表示，其漁場的產品均會加入政府的新統一品牌。他說加入新品牌後，可令市民對其產品的品質更有信心，當局亦會為參加的業界配對買家和批發商，拓寬銷售渠道，他對產品的銷售有信心。
漁護署回覆《大公報》查詢表示，新統一品牌涵蓋各類獲認證的本地漁農產品，今年內新統一品牌計劃的生產單位，將會包括作物農場及漁場，禽畜農場將在次階段加入。現時登記在「信譽農場計劃」下的275個本地信譽農場，預計會全數轉至新統一品牌，另有約110個有機農場亦會加入；而現時登記在「優質養魚場計劃」下的全數175個本地優質養魚場，亦會轉用新統一品牌，再加上宣傳和推廣工作推動，參加新統一品牌計劃的本地養魚場可望增至185個。
讀養殖課程青年有意參與
漁農界立法會議員陳博智向《大公報》記者表示，過去漁農業界品牌眾多，但各自宣傳，不僅成本高，消費者亦難以識別優質產品。本地漁農業界對政府統一品牌反應熱烈，一批已進修本地養殖課程並投身養殖業的年輕人也有意參與。他透露，品牌首批產品包括龍蝦等優質海產品，銷售渠道將覆蓋網上平台和街市等。
陳博智指出，業界現已與本地五星級酒店、海洋公園等機構合作，供應本地優質漁農產品；特區政府亦與內地有關部門合作，容許部分加工處理過的產品進入內地，相信建立同一品牌有助業界擴大銷路。
