文藝中年/「何B師傅」\輕 羽
前陣子在娛樂新聞中看到一張熟悉的臉孔：頭髮濃密而灰白，架上厚厚的眼鏡，最大特徵是額頭上的幾條「火車軌」，即深刻皺紋。報道標題是「何B師傅回港探親」，主人翁就是當年電視台的「金牌司儀」何守信。
作為一個觀眾，我只是從電視屏幕上認識何守信。我記得他在訪問中自述其外號由來：「同事戲謔我的名字，說道『何必守信』，漸漸下來便變成『何B』。」何守信並不介意的外號，反而成為他的獨特稱號，往後更多觀眾稱他為「何B師傅」。我最早期觀賞何守信擔任節目主持，是上世紀七十年代的外國體育節目「摔角比賽」。擂台上通常有二人或四人的對陣雙方，彼此形成「正邪兩派」。「正方」選手體格健壯，外形俊朗；「邪派」選手身形高大，並且戴上恐怖面具。電視台為選手賦予特別外號，例如「君子馬蘭奴」「熊抱王柯利昂」，令觀眾加深記憶。何守信將比賽描述得有聲有色，格外逼真。後來我才知道原來該等賽事都是偽裝出來，選手需要長期訓練，互相配合，製造娛樂效果，取悅觀眾。
何守信除了擔當體育節目的主持，還在各類型綜藝節目擔任司儀，極為觀眾熟悉的就是選美比賽。除此之外，當年若遇風災或雨災，電視台都會製作籌款節目，何守信亦會出任主持。該等節目都會通宵進行，節目人員好不辛苦。何守信後期出任電台節目的播音工作，繼續為聽眾帶來資訊和生活趣聞。
何守信就像陪我一起成長的電視從業員，說他是藝人又好像不太貼切，因為他一直都專注於主持及司儀工作，雖然亦曾經參與劇集演出，但卻屈指可數。他給觀眾的最深印象是真摯誠懇：擔任選美比賽司儀的時候，他不會對參加者揶揄或嘲諷。對於各類籌款節目，他亦會情真意切地為受助人打氣。現今娛樂圈蓬勃，年輕藝員如雨後春筍，可以向前輩多加學習。
