紅塵記事/消費滿意與否\慕 秋
五一節前後,出入境關口繁忙,便少了些外出。那日參觀主教山的「前深水埗配水庫」,又去了「美荷樓生活館」,加上之前探訪的「饒宗頤文化館」和「李鄭屋漢墓」,以及出海觀賞地質公園等,發現香港不少景點是從前未曾留意,卻非常值得去看看的。
看美景同時品嘗美食,生活樂事也。曾在西貢吃海鮮,點好菜後,侍應說:「你們沒有挑選魚,要不要來一條?」兒子說:「好啊!五人量,蒸一條。」當一條漂亮紅斑端上來時,心知單這條魚的價格會在兩千元港幣上下,果然被我猜中,那餐人均六百多元港幣。游水海鮮的價格,店家說了算,若食客接受,吃了滿意,便不會斤斤計較。
再一次,在太子道西的老字號潮州菜館,一隻凍紅花蟹八百元港幣,薑葱爆焗鱔肚近五百元港幣,結單人均七百元港幣。若問我滿意嗎?答曰略貴,但勝在味道好。
有一晚去了中東菜館,吃了牛排、羊肉燉菜、燴青口等,菜分量不大,菜式獨特,餐館藝術氛圍濃,結單人均五百多元港幣。
消費滿意與否,不僅看價格,也要看其他因素。
願意多些留港消費,為香港飲食昌旺拾柴添火。