復活節入境內地客年增近14%
國際試食節受惠 入場人次及營業額齊創新高
復活節長假期昨日結束，入境處數字顯示本月2日至6日共有逾49萬名內地旅客及19萬名其他地區訪客入境香港，兩者分別按年增13.88%及2.81%。各類展覽成為旅客行程重點之一，昨日煞科的香港國際試食節暨優質食品博覽湧現不少旅客嘗鮮。有深圳旅客表示，香港幾乎每月都舉辦不同類型、各具特色的展覽活動，是香港極具吸引力的旅遊特色。另有東莞旅客被展區內的長洲美食文化區深深吸引，並計劃下月底再次訪港，親身體驗長洲太平清醮的節慶氣氛。
國際試食節主辦方指出，五天展期錄得逾27萬人次入場，按年增長近一成；現場營業額突破7,000萬元，較去年增長逾一成半，雙雙刷新歷屆紀錄。展覽集團主席王學譜表示，今年最令人鼓舞是大灣區內地城市旅客顯著增加，有旅客專程從深圳、廣州乘高鐵來港，亦有經港珠澳大橋從珠海、中山而來，甚至有展商反映接到內地零售商的長期合作查詢。
不少人在國際試食節昨日閉幕前入場，現場人頭湧湧，除了本地人，還有不少旅客。來自東莞的趙先生此次香港一日遊行程豐富，在維港飽覽景色後，專程前來見識，已消費數百元選購冷凍燒賣、牛扒等特色食材，對現場試食的烤牛肉讚不絕口，稱其口感鮮香、風味絕佳。
另一位來自深圳的旅客李小姐受訪時分享，此次專程前來國際試食節，緣起於在小紅書上看到相關分享推薦，隨即搭乘東鐵線便捷過關前來。她表示，現場匯集各式各樣特色美食，種類豐富多元，讓人目不暇給，相當具吸引力。
大連參展商讚成績超預期
本屆展會不僅雲集香港本地優質品牌，更吸引來自全國各地及海外的優質展商參與，其中來自大連、專營優質海參的「海參源頭工程」負責人陳先生是首次來港參展，五日展期反應極其熱烈，成績超出預期。
陳先生表示，香港作為享譽國際的貿易樞紐，是連接內地優質產品與全球市場的重要窗口與跳板，透過是次試食節不僅能讓香港市民及買家親身品嘗、了解來自大連的優質海參產品，更能有效接觸本地業界、建立商業網絡，藉此物色可信賴的香港代理商及合作夥伴，助產品走向國際。
