特 稿/山東沙河 感受數百年古集煙火氣
馬年新春啟序，年味漫染街巷，有着數百年歷史的山東萊州沙河大集，早已被紅彤彤的春聯、喧騰的人聲和氤氳的香氣裹滿。
在這裏，煙火氣與年味相融。紅彤彤的春聯鋪展滿地，遒勁的「福」字隨風搖曳，書法家們揮毫潑墨，將馬年的期許寫進筆墨書香裏。一串串燈籠高懸枝頭，映着來往行人的笑臉，吆喝聲、討價還價聲、孩子們的歡笑聲交織在一起，奏響了新春的交響曲。攤位沿着街巷綿延數里，海鮮水產、特色美食、非遺手作琳琅滿目，既有「開春第一鮮」的梭魚鮮香，也有熱氣騰騰的羊湯暖胃……
在非遺手作攤位前，沙河鎮居民張大姐正忙着整理手中製作花餑餑的模具，這些刻着精美紋樣的模具，承載着山東省非遺花餑餑技藝的精髓。「從我老父親時候就開始在沙河大集上擺攤賣貨，至今到我已經幹了50多年。」張大姐說，模具上雕刻有昂首奔騰的駿馬，有寓意吉祥的祥雲，每一款都藏着新春的祝福。
不遠處，79歲的中國硬筆書法協會會員、山東省書法協會會員張豐瑞向大公報記者講述了大集的過往與今朝。「沙河大集在明朝時期就非常興盛，全國各地都來趕集，尤其是青島、濰坊、煙台等地。這裏是全國草編發源地，『掐辮子』（草編）技藝傳承至今，產品遠銷60多個國家，從古至今都是一方繁華之地。」\大公報記者任芳頡
