崎本的店 麵包博物館

香港仔 P05 2026-02-20
■售賣十多種吐司。
■售賣十多種吐司。

■「崎本的店」被譽為麵包博物館。
■「崎本的店」被譽為麵包博物館。

　　麵包控來到「粉紅大街」，不可錯過「崎本的店」。這間人氣烘焙店被稱為麵包博物館，光吐司就有十多種，品類多到令人眼花繚亂。這裏還可以見到一系列專業的烘焙廚具、食材，親眼見證麵包由揉麵團到出爐的全過程，食得放心的同時也獲得了體驗感。店內的招牌「元氣生吐司」當然是必試，外形方正，內裏雪白，看似平平無奇，咬上一口才知麵包體蓬鬆柔軟如雲朵，連吐司邊都超好味。整體濕潤度適中，每一口都帶着奶香與麥香，越嚼越有味。近期熱銷新品「鴻運當頭」吐司，將蛋糕與麵包完美融合，外層是紅絲絨蛋糕胚，內層是吐司，綿密的蛋糕與緊實的麵包，兩種口感碰撞，令人一試難忘。