線上一鍵預約 … 3小時內取食物
打開深圳市統一政務服務App——「i深圳」，選擇「生活在福田區」後，便能看到「食物驛站」的選項，進入後選擇一個站點，便能看到該驛站內上架的食物並進行領取。這些食物優先提供予低保對象、殘疾人、困境兒童、失獨老人、優撫對象、環衞工人等特殊群體，經街道辦審核資料納入「白名單」後，可通過線上「一鍵預約」，並於3小時內線下到櫃機掃碼領取。晚上8點後，櫃機內的剩餘食物則向所有市民開放預約領取。
早上7點半在卓悅匯領取點，櫃機裏已有不少包裝好的麵包與青菜；櫃機的屏幕上顯示：今日入櫃19份，已經發放6份，當前預約4份，等待預約9份。住在附近的劉叔來到機器前，在手機上調出二維碼掃描後，機器便開始自動運轉，將這份麵包運送至取貨口，流程十分簡單。
「我們是屬於獨生子女傷殘家庭，所以有資格優先預約。」劉叔說，自己是2024年在福田區參加公益活動時聽說有這個項目，至今已領取了整整一年，青菜、主食、水果、飲品均有領過，「這裏的食物品種多樣，也很新鮮。對於殘疾人家庭來說，可以讓我們免費拿，方便了生活也節省了生活成本。」身患殘疾的陳阿姨亦說，「像我們文化程度並不高，只認識些簡單的字，也能很快上手、很順利取到。」
「最難的是項目啟動階段的第一步，如何打消企業的疑慮，讓他們放心地加入進來。」作為非牟利社會組織，福田區環境保護產業協會是福田食物銀行的運營方。運營負責人、協會秘書長孫月回憶，在深圳這是一個全新的公益項目，可借鑒的經驗太少：參與捐贈的企業第一是擔心食品交接後的安全問題；第二就是對於這樣一項需長期堅持的事情，是否會增加企業的人力、財務等成本。
福田區民政局以及運營方團隊一次次組織企業開會，一項項探討解決方案。首先與企業簽訂捐贈協議，明確了食物交接前後的責任歸屬，並為該項目購買了商業保險，即便萬一發生了事故，不僅有保險的保障，也能清晰地在整個鏈條上追溯原因。
