芫茜山辣麻拉麵
起源於日本「辣麻味噌拉麵 鬼金棒」，自入駐本港以來，已逐漸發展為許多港人享用拉麵的首選。鬼金棒以日本神怪為主題，主打麻辣拉麵，結合山椒、辣椒、香麻油等味道霸道的調料，最後呈獻一碗又麻又辣的極品，以日文諺語來說就是「讓鬼持有金棒（如虎添翼）」。
鬼金棒在銅鑼灣謝斐道、尖沙咀金馬倫道以及旺角西洋菜南街都有分店，芫茜迷到店，必點115元的芫茜辣麻味噌拉麵。經過長時間熬煮的牛骨湯底，釋放出濃厚的骨髓香氣，配上帶着微微焦香的軟嫩叉燒肉，濃郁肉香在唇齒間迴蕩，卻不顯肥膩，正是因為碗上堆起了小山一樣的芫茜。芫茜切碎很好入口，特有的草本香氣將整體味道由濃轉清，回歸輕盈，令人耳目一新。扒開芫茜山，還可以看到玉米筍、洋葱及青葱等配料，天然蔬菜鮮味在熱辣湯頭中相互交融，令每一口都帶有脆、甜、香的豐富變化，成功平衡辣度，食感清爽又不失飽足感。拉麵設不同辣度和麻度，各佔5級（無、小、中、高、鬼增），有25種辣麻程度，顧客可按照自己的食辣程度自由配搭。
