紅屋牛扒必試推介 亨利扒房
位於尖沙咀香港瑰麗酒店（Rosewood Hotels）5樓的亨利扒房（HENRY）為頂級美式扒房。 每個角落散發傳統高級扒房及美國德州煙熏燒烤風味。餐廳裝潢雅致時尚，與烹飪團隊炮製肉香四溢的菜式配合恰到好處。餐廳配備明火焗爐和炭烤爐，肉類設有世界級肉類存放櫃，發售嚴格挑選的乾式熟成牛肉、自家製肉醬及手工製香腸等，當中的紅屋牛扒（30+日乾式熟成羅馬/1,898元/1公斤）更是必試推介！ 除了主打各種優質的牛肉部位，包括側腹、肉眼、腰脊、里脊肉，以及斧頭扒（198元/100克，包桌邊服務），大廚會在你面前點火，視覺效果一流。另供應一系列經典的南部風味小食、前菜、湯、海鮮、意大利粉、配菜和精美甜點等。除了牛扒之外，還有奶油炸雞及牛肉他他都是必試之選，不得不提的還有BBQ PLATE，有齊燒雞、嫩烤牛胸肉及排骨，絕對是惹味之選！
