專家之言/香港租貴 難吸引大型超市落戶


  「香港並不是一直沒有倉儲式大型賣場,早在1996年法國零售巨頭家樂福(Carrefour)就進駐香港市場,但因水土不服,難敵本港連鎖超市的強大競爭,最終在2000年敗走香港,主力在內地發展。」香港一國兩制研究中心研究總監方舟表示,香港因地小、租金貴,加上營商制度與內地不同等因素,較難吸引類似山姆的倉儲式大型超市來港發展。

  「香港和內地在食物及產品安全標準、營商制度等方面也是兩種不同的體制。」方舟指出,香港與內地不能共用貨品供應鏈,即使同屬一個集團,但香港和內地的門市最多可以共用5%的供應鏈,其餘的都要額外自行採購。「內地產品到港銷售需要更換包裝改為繁體字,還要遵循香港法例加入食物營養標籤等。」方舟表示,香港地方狹窄、租金昂貴、人工相對內地較高,加上山姆屬會員制貨場,除非產品售價較本港其他市場便宜很多,否則很難吸引港人付費入會,這些都是山姆模式貨場難以在港生存的原因。

  可售內地難購得商品

  針對通關後港人熱衷北上消費熱潮,方舟表示,在交通及通關便捷下,深港兩地居民互動及往來自然頻繁。他又指現本港零售業可以差異化發展,出售一些在內地難以購得的商品。此外,他提到本港需要加強服務質量,提升市民和遊客的認同性,做到賓至如歸,才是長久之計。