「一人舖」逾30間 盼外勞救火
難一眼關七高賣嚴重 想醫肚如廁要拉閘
香港經濟民生漸復常，隨之而來是嚴峻的「人手荒」，各區湧現不少「一人店舖」。本報記者日前直擊一個逾千呎店舖，發現僅得一名店員當值，執貨、上架、收銀「一腳踢」。連鎖家品店「日本城」旗下有逾30間「一人店舖」，創辦人接受本報訪問時大嘆無奈，直言已為員工加薪兩成、加假期等絞盡腦汁仍是求才若渴。眼鏡連鎖店「眼鏡88」用比疫情前高兩成的月薪請人，但仍乏人問津。香港零售業界促請特區政府為行業設立輸入外勞配額，以免人手短缺拖垮經濟復甦。
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位於九龍城廣場的「日本城」面積近2,000平方呎，但在員工流失下只剩一名店員駐守。一人撐足全場的員工萍姐，每次到商場買外賣都要匆忙拉閘，然後匆匆趕回店內，往往無法立即「醫肚」，要等到人流疏落時才能用餐。最難搞是人有三急時，若仍有顧客在店內，都只得「死忍」，待客人離去才匆匆「拉閘」上廁所速去速回。
「日本城」創辦人、國際家居零售有限公司主席兼行政總裁魏麗霞接受本報訪問時表示，集團全港有近280間分店，其中逾30間只剩一人看舖，另60至70間只有兩名員工（一名全職加一名兼職）駐守。惟若僅餘一名店員，這些分店被迫縮短營業時間，員工每日直踩10小時。
魏麗霞坦言，人力資源捉襟見肘，只有旺區店舖會調配較多人手維持服務，其他分店只能以小量人手維持，但「一人舖」實在難以一眼關七，集團亦關注到高賣問題。魏麗霞指出，零售業過去數年已面對人手不足問題，因為工作相對辛勞，本地年輕一代不願入行，要靠新來港人士補填空缺，惟疫下兩地一度「控關」，俗稱「單程證」的《前往港澳通行證》持有人大減，人力資源出現斷層。隨着兩地恢復全面通關，問題反而進一步惡化，「通關後唔少員工辭工回鄉探親，可能一去就幾個月，日後返香港先再搵工。」
人手愈請愈缺 分店被迫結業
人手愈請愈缺，更已造成惡性循環，不少留下的員工要承擔更重的工作量，最後「頂唔順」被迫離職。她估計，該集團目前欠缺逾200名人手，「幾乎每間舖都唔夠人。」由於極度乏人，魏麗霞說，今年旗下有數間分店在租約期滿後被迫結業。
集團出盡招數搶人，包括設立「新人獎」，為做滿一定期限的新入職員工提供3,000元獎金。魏麗霞直言，整個零售業也面對人手荒，情況已到水深火熱，期望政府放寬輸入外勞，「我們在澳門及新加坡分別有9間舖和近50間舖，這兩個地方也有輸入外勞計劃，無出現香港呢種有生意、無人手的困局。」她明白輸入外勞會面對反對聲音，但業界已無計可施，輸入外勞是唯一能「救近火」的方法。
香港著名眼鏡連鎖店「眼鏡88」疫情期間有十多間分店關閉，如今旅客重臨，零售業回暖，正是大展拳腳最佳時機，但同樣面對請人難的困局，該集團董事總經理鄭學玉接受本報訪問時表示，集團用比疫情前高兩成的月薪招聘銷售員，仍乏人問津，重開分店的宏圖大計被迫擱置。
建議仿效澳門 按比例聘用外勞
集團在澳門特區亦有分店，而當地「人手荒」並不嚴重。鄭學玉相信原因是澳門特區政府允許業界每請兩名本地員工，就能輸入一名外勞有關，該公司的澳門分店就聘用了約10名珠海外勞。他認為澳門的做法值得香港參考，「例如按三比一的比例，每請三名香港本地員工，就可以聘請一名大灣區內地城市的員工，已大大緩解香港勞動力不足問題。」
