【微觀點】農耕是中華文明綿延五千年的基礎保障
由俄烏衝突所引發的糧食安全議題,多次被上升至聯合國層面,引發世界各國的關注。但被納入「世界灌溉工程遺產」的中國古跡,則向世人揭示了,中國在數千年前,便已將糧食安全納入國家重點工程。而中華民族文明的延續,也基於此五千年未曾中斷,成為世界碩果僅存的文明古國。
「世界灌溉工程遺產」,於2014年開始由國際灌溉排水委員會(ICID)主持評選,今次再增加四處中國古遺址,令到中國入圍「世界灌溉工程遺產」的古遺址達30處,這不僅使中國農耕技術再次受到世界矚目,向世界展示了中華文明悠久的治水文化和治水、用水的智慧。
中國地理廣博,地形地貌多樣,從地理空間而言,這些被列入「世界灌溉工程遺產」名錄的中國灌溉古跡,遍布長江、黃河流域,囊括10多個省份;從地形地貌而言,涵蓋平原、丘陵、山地,甚至被稱為世界屋脊的青藏高原;就功能而言,有防海水鹹潮倒灌的、有引江河水灌溉的、有立體增加播種面積和降低播種難度的、亦有調節河道旱澇的,不一而足;從時間上看,則自先秦至明清凡2,000餘年,於沿襲各朝代都有修葺和擴容,至今仍在發揮着不可替代的作用。
由於其工程體量的性質因素所決定,這些古灌溉設施多是由官方主導,非僅憑民力可為。這也意味,農事灌溉自古便受到各朝各代的高度重視。顯示糧食安全問題自古至今都是政府層面考慮的首要因素。
如此多的灌溉工程遺產被列入世界名錄,即體現數千年來中華民族不屈於自然環境,積極「變自然以為人利」的民族韌性的傳承。更顯示因為灌溉工程地理空間不可遷移的特性,和農耕自足的文明意識,所塑造的中華農耕文明「與天鬥不與人爭」的民族性格,決定了愛好和平的中華民族,與遊牧或漁獵文明相較,更重視穩定的族群發展的非侵略性。也是令到中華民族歷史上經歷過無數次外族入侵,演進過十數次王朝交替,都未能斷絕5,000年文明傳承的根本。◆香港文匯報記者 陳旻