野生動物亂入口 隨時犯法食到嘔
地上執到寶，隨便「加餸」好離譜？日前一名男子在水塘釣獲3隻巴西龜後，將之煲湯食用，並放在社交網站分享，揚言要「為清除外來入侵物種出一分力」，引來網民炮轟好殘忍。其實，像蝸牛、野鴿這些在港常見的野生動物，過去也曾被路人捕捉食用，惟捕獲者除了隨時觸犯《防止殘酷對待動物條例》法例，野生動物身上的細菌與寄生蟲更有可能引致食物中毒，滋補不成反「中伏」。
釣龜男子在Facebook群組上載戰利品相片後聲稱「土茯苓煲龜，清熱解毒，最啱夏天飲」，還大讚龜肉清甜、「唔使嘥嘢食」，即使引來網民群給負評，依然霸氣堅稱自己沒有違法，還反問網民「係咪唔食肉」。
野生龜受保護禁捕捉
不過，根據《野生動物保護條例》（香港法例第170章）列明，任何人不得狩獵、故意干擾、售賣、出口、或管有受保護的本地野生動物，一經定罪，最高可被判罰款10萬元及入獄一年。而所有龜、海龜及鱉都在受保護名單。
根據《本草綱目》紀載，龜板、龜肉甚至是龜血均可用來入藥，不過被用作中藥藥材及製作龜苓膏的龜板，都是來自人工養殖的金錢龜、草龜或泥龜，甚少以野生巴西龜入藥。漁農署在網站提醒，爬行及兩棲動物容易感染沙門氏菌，一旦傳染給人類，可引起不同程度的腹瀉，特別是生長在野外的龜類，可能因為爛甲、斷尾、皮膚潰爛而感染細菌，並不適合食用。
除了龜，近日下雨過後不時會在公園或花槽附近發現野生蝸牛蹤影，而且有的體形肥大，過去便曾有婦人在大埔公園撿獲9隻野生蝸牛，然後拍照上載到社交網站聲稱準備炮製「法式蝸牛」。食物安全中心其後急急發文提醒，野生捕捉的蝸牛在沒有控制的環境中覓食，有可能受有毒物質污染而感染寄生蟲，當中的「廣州管圓線蟲」可入侵人類的中樞神經系統並導致腦膜炎，嚴重或會致命。2004年，台灣宜蘭便有4名泰國勞工捕捉野生非洲大蝸牛食用，結果兩周後陸續出現頭痛、嘔吐、脖子僵硬等症狀，其中兩人因大量進食引發腦膜炎昏迷成植物人。
蝸牛含線蟲可致腦膜炎
而除了蝸牛，螺類、蛞蝓（即鼻涕蟲）都容易寄生線蟲，一名19歲澳洲青年於2010年被朋友慫恿生吞鼻涕蟲，結果感染腦膜炎致全身癱瘓，8年後因併發症病逝。故千萬不可胡亂捕捉及進食野生軟體動物，而即使是於街市出售的軟體或殼類動物（如蝦蟹），亦必須煮熟3至5分鐘才進食，減低感染廣州管圓線蟲的機率。
此外，同樣隨處可見的野鴿也是「饗客」覓食對象，不過野鴿除有感染禽流感風險，捕殺野鴿或會觸犯《防止殘酷對待動物條例》，根據條例的釋義，動物包括任何哺乳動物、雀鳥、爬蟲、兩棲動物、魚類或任何其他脊椎動物或無脊椎動物，不論屬野生或馴養。過去便曾有人因虐殺野鴿進食而被定罪，切勿以身試法。
