立夏後養生湯水

  一·荷葉山楂湯

  材料:荷葉10g,山楂8g,甘草6g

  做法:將材料洗淨,放入茶壺中,焗泡15分鐘即可,

  飲用時可另加蜂蜜調味。

  功效:消暑健脾開胃

  適用:暑天食慾不佳的人士

  二·蓮子百合清心湯

  材料:山藥20g,茨實12g,蓮子15g,百合15g,瘦肉適量。

  做法:把藥材洗淨,放進湯煲後加水2,000毫升,

  大火轉小火煲2小時,加入鹽調味,即可飲用。

  功效:健脾養心安神

  適用:心煩失眠人士