詠藜園遇四次危機 楊門女將成功化解
老字號詠藜園迄今已有73年歷史，曾經的品牌享譽國際。然而，其建立發展過程也並不一帆風順，經歷了多次生死危機。正是詠藜園第二代掌門人楊天寶的夫人楊王小玲，她想盡了辦法、吃盡了苦頭，才讓品牌得以重生、發展，守住奶奶臨終囑託要守護店舖。
第一次危機：1951年的大磡村一場大火，當時木屋麵館詠藜園被燒毀，楊家人難以為繼，靠老食客李翰祥導演借助的2,000元才得以重開。
第二次危機：在1988年，政府收地清拆大磡村，詠藜園面臨劫難，為了保住店舖，楊太組織6萬村民成立了保護權益籌委會，請願、遊行，與政府談判，最終才說服了政府，讓詠藜園暫時逃過一劫，得以保存。
可惜附近90%以上的居民已經搬離，生意一落千丈，每天最多只能賺300元，連電費都不夠支付。丈夫楊天寶提出將麵館結業，楊太不同意，誓遵守奶奶臨終囑託要守護店舖，開始自救。曾是富家千金的她放下身段當流動小販，租輛小貨車在車上貼上橫幅，沿�茠�近的工廠區，擴音宣傳，銷售午餐盒飯。但因擾民而被迫停止，楊太改變策略，租用了兩輛小巴，在新蒲崗及鑽石山循環來回，免費接載食客，並打出吃麵送豆漿、吃飯送甜品等優惠活動，終於讓食客回流，店舖生意好轉，避免倒閉危機。
第三次危機：2000年政府再次進行大磡村全面收地，店舖將一間不留。加上打麵的良叔年邁，丈夫再次決定關掉詠藜園。楊太很為難，幸好已經賺到了500萬元的第一桶金，她設計了一份調查問卷派發給顧客填寫，問：「假設詠藜園開設新店，你是否會去光顧？」結果，所有填寫問卷的食客都表示一定會去光顧。這個結果讓楊太十分感動，她決定放下手上賺錢的房地產工作，全面接管詠藜園，肩負起讓店舖重生的重任。2001年，和記旗下黃埔新天地的蔡瀾美食坊主動邀約詠藜園進駐。詠藜園終於重開，小麵館蛻變成如今幾百平方米的京川滬綜合餐廳。
第四次危機：2020新冠肺炎肆虐，市民留家避疫，重創飲食業，黃埔區現本港首宗新冠肺炎死亡個案，詠藜園的生意一度下跌九成，生意額由閒日每日八至九萬元一度急跌至6,000多元。楊太果斷決定破天荒推出外賣服務；並推出「星星卡」供客人儲積分，儲滿10個印花便可換領100元堂食現金券，儲滿50個可以參與家品抽獎，生意終有起色，成區內外賣生意第一位。近期每日生意額上升至回本。
