榨油採蜜功效多
除了金黃燦爛的外在美，油菜花作用甚多，除了榨油還可食用，全身內外都是寶。
油菜花種子含油量高，能用來榨油或當飼料，如羅平每年便生產約3.5萬噸菜籽油。油菜花性涼、味甘，含有的植物刺激素可以刺激酶的形成，有活血化瘀、消腫的效果。其次，它含有大量的植物纖維，食用後可以加速腸道蠕動，預防便秘。它的嫩莖、葉子可以做菜吃；花粉亦能提高人體的免疫力，對美容美膚有好處，而且更可吸引蜜蜂採蜜，形成天然油菜花蜜。用油菜花釀果汁，在醫療上能幫助預防高血壓、貧血和傷風。
除了金黃燦爛的外在美，油菜花作用甚多，除了榨油還可食用，全身內外都是寶。
油菜花種子含油量高，能用來榨油或當飼料，如羅平每年便生產約3.5萬噸菜籽油。油菜花性涼、味甘，含有的植物刺激素可以刺激酶的形成，有活血化瘀、消腫的效果。其次，它含有大量的植物纖維，食用後可以加速腸道蠕動，預防便秘。它的嫩莖、葉子可以做菜吃；花粉亦能提高人體的免疫力，對美容美膚有好處，而且更可吸引蜜蜂採蜜，形成天然油菜花蜜。用油菜花釀果汁，在醫療上能幫助預防高血壓、貧血和傷風。
