變與不變/老店街坊齊找昔日人情味 觀塘舊區華麗變身建地標
觀塘蛻變由凱滙作開端，卻是桃花依舊人面全非，時代巨輪的更替是迎來新世紀？抑或是磨滅了人情味？有老店為保衛家園守到最後一刻，亦有老店不捨相處幾十年的舊街坊，寧捱貴租搬入商場市集繼續服務街坊，有念舊的觀塘老街坊不時「返鄉下」探望鄉親父老撐撐小店，再一嘗兒時的童年回憶，可惜吃下的卻是夾雜着「租金」的味道。同樣地，在近年「乜都炒一餐」的不良炒風下，最愛炒樓的香港人，大抵只會關心新樓有無得炒。\大公報記者 梁穎賢（文、圖）
市區重建可以為舊區帶來新活力，更符合現代城市的生活要求。但對於重建所帶來的好與壞，老一輩跟年輕一代有不同睇法，而近期最熱烈討論的要屬觀塘重建計劃。以前的觀塘老一輩，不少舊街坊在區內住了大半輩子，出街見到的都是熟口熟面的街坊，打打牙骱聊聊家常又一日，鄰里關係好，會互相照應，可是一旦要重建起來，街坊便各自四散，各人都一把年紀了，哪怕有再聚的機會，這是老一輩不想走的原因，當中有不少可能靠裕民坊附近一帶的小店養大一家幾口甚至兩代人，街坊小店充滿人情味，縱然不顧尊嚴地在鏡頭下被人抬走，也要死守到最後一刻，因為人生已沒有什麼可以輸了。
文具店駐新舖 街坊紛捧場
留低的都是因為那些年的情懷，有小店不捨觀塘街坊，搬入凱滙基座商場裕民里繼續服務，如興發熟食及善茶等，聽街坊說，都是觀塘為人熟悉的小店。記者到訪當日，興發熟食還未開張，旁邊的善茶要開始營業，且生意看來不錯，門外不少市民落單及等候食物。另有一檔賣文具商戶，在觀塘開店約46年，是從重建區遷移過來，不少街坊認得舊舖，紛紛捧場，這就是人情味吧。
至於年輕一代，就非常喜歡重建後的觀塘，街道乾淨了又有大商場，更有天橋接駁到apm，出入方便，感覺像重生。
朋友是觀塘老街坊，在觀塘長大及讀書，住了20多年直至結婚便搬離觀塘，偶爾會返老家探望年紀老邁的父親。曾經有次返老家後，想尋回重建前經常光顧的雲吞麵小店，輾轉打探下得知當時的事頭已退休，幸好跟隨店主學師的徒弟自立門戶，在附近開舖，於是前往小店一心想食回昔日的風味，水準尚可保持，味道好像又欠點什麼，卻又偏偏說不出問題在哪，或者所欠的就是昔日情懷以及兒時回憶，以及隱隱嘗到「租金」的味道。
重建前鼠患嚴重
朋友憶述當年觀塘重建最印象深刻的一幕，當年裕民坊、康寧道、物華街及協和街一帶非常烏煙瘴氣，鼠患嚴重，隻隻肥到跑唔郁，曾經見過一隻老鼠更是大過隻貓，相當恐怖，莫講入夜後是老鼠主場，白天也連群結隊出沒。當年裕民坊清拆，成千上萬的老鼠湧上街上演動物大遷徙，大量老鼠更攀山涉水跑到當年豪宅區的功樂道及月華街一帶，雖然非親眼目睹，淨聽都起雞皮。
朋友邊說邊笑，最懷念當年讀中學，放學後與幾個死黨到裕民坊的M記（麥當勞）打躉，因為當時沒太多零用錢，幾個人買兩包薯條兩杯汽水，東拉西扯嘻嘻哈哈又一日，直至畢業後四散（當然現在仍是死黨），已沒有再到那間M記了。記得2018年清拆當晚，據報有300名街坊到場留影送別，朋友是其中一人，他說：「7年的中學回憶啊。」最開心的青春都在那裏燃燒，「又點可能忘記。」
凱滙呎價兩年半貴38%
當年今日，不少感性街坊不捨得裕民坊、麥當勞，又或是區內的一點一滴，都是港人回憶嘛。但事過境遷，當日不捨的街坊或港人，又有幾多依戀當年的一腔熱誠。而事實的另一面是新樓落成，「乜都炒一餐」的港人，大抵可能只關心這個樓盤有無得炒，價錢升咗幾多。根據發展商信置（00083）最近推出凱滙Ⅰ的最後一張價單，折實平均呎價23882元，比兩年半前首批折實1.73萬元，賬面足足賣貴38%，發展商表示，期內累積加價超過兩成。
有無得炒？數字就是最好的說明書。
