焚風小百科
何謂焚風？
顧名思義，焚風有着像火一樣又乾又熱的特性。這是一種出現在山脈背面，沿山坡往下吹的乾熱風，是山區特有的天氣現象。焚風（Fohn wind）這個名稱來自拉丁語中的favonius（溫暖的西風），德語中演變為Fohn，主要用來指阿爾卑斯山的焚風。在智利的安第斯山脈這樣的焚風被稱為帕爾希風（Puelche），在阿根廷同樣的焚風被稱為Zonda，美國洛磯山脈東側的焚風叫欽諾克風（Chinook），在加利福尼亞州南部被稱為聖安娜風（Santa Ana），在墨西哥被稱為倉裘風（Chanduy）。此外在其他許多地區還有許多不同的稱呼。
焚風如何形成？
焚風是由於潮濕的空氣越過高山後，出現下沉運動造成的。當氣流遇山受阻時，便會被迫上升。從氣象學上講，某一團空氣從地面升到高空，每升高一千米，溫度平均要下降六度；相反，當一團空氣從高空下沉到地面的時候，每下降一千米，溫度約平均升高六度。這就是說，當空氣從海拔四千至五千米的高山下降至地面時，溫度就會升高二十度以上。由於空氣上升到一定高度時，水汽便會達到飽和並凝結成雲雨，空氣中所含水分相應減少，當空氣翻過山脊，順坡沿山背下降時，這團變得乾燥的空氣便會出現增溫的情況。這便形成了又乾又熱的焚風。
焚風在世界很多山區都會出現，如歐洲的阿爾卑斯山、美洲的洛磯山、中國的天山和秦嶺等。
焚風的影響？
除了帶來較乾較熱天氣，焚風很多時會造成嚴重的自然災害。焚風由於其熱和乾燥的特性，能使植物枯死，土地龜裂，有時甚至引起森林大火，或造成嚴重旱災。焚風亦能使山雪融化而造成雪崩或洪水氾濫。
焚風有何好處？
焚風有時也能給人們帶來益處。北美的洛磯山，冬季積雪深厚，春天焚風一吹，不要多久，積雪會全部融化，大地長滿了茂盛的青草，為家畜提供了草場，因而當地人把它稱為「吃雪者」。程度較輕的焚風，能增高當地熱量，可以提早玉米和果樹的成熟期，所以前蘇聯高加索和塔什干綠洲的居民，乾脆把它叫做「玉蜀黍風」。
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