榕樹氣根煲豬腳
圖:榕樹氣根煲豬腳
編者按:劉翔「折翼」,大多數中國人關心的不是那一塊本來很可能得到而又失落了的百一米欄奧運金牌;而是像對待自家親人般關注他的腳傷和舊患,期望他早日康復,再次「飛翔」。
首都新聞報道稱劉翔敷上中藥離開了奧運村,最新的消息說他的腳傷已經消腫,正在治療和康復中。有中、西醫骨傷科專家擔心,跟腱炎的康復不難,但護理須謹慎,若過度和集中的運動該部位,容易觸發舊患。這對於劉翔今後的訓練和比賽不無隱憂……本地一位退休老中醫來電本報《中華醫藥版》,為劉翔獻上民間偏方:用榕樹吊根(即氣根、鬚根)煲豬腳湯飲用,有出色的療效。
88歲的黃老先生,是本港退休中醫,他向編輯敘述當年治療跟腱炎患者的經驗:「(這個部位)腱鞘炎最難搞,敷了中藥雖可消腫,但因為走路或運動會對患處造成壓力,容易復發或傷患纏綿不好。」
當時有相熟的朋友推薦黃醫師試用其鄉間食療偏方,為跟腱炎一類的病患作輔助治療:每次用新鮮榕樹吊根4兩(如沒鮮貨,可用乾貨,量減為2兩)加豬腳一隻煲10小時(至豬腳幾乎融化)取湯飲用,每日一次。黃醫師吩咐病患煲飲此湯,再結合外敷具祛瘀生新作用的跌打中藥,沒想到功效明顯,飲湯加敷藥三次,「腳傷就好了,」黃醫師說:「過去只用中藥外敷,敷多帖藥仍未見明顯效果。」
黃醫師表示,榕樹鬚根有很好的消炎作用,向來是南方跌打傷科常用藥,雖然性味較寒涼,但加上豬腳煲了10個小時,涼性已大減。他認為跟腱炎患者都可以一試,有助炎症消除,康復程度或可增強及加快。當然,對於體質虛寒、老弱孕婦等,則要遵醫囑酌減或避用。
編者就此食療方求教於本地中草藥專家、香港註冊中醫李甯漢。李醫師表示,根據草藥典籍的記載,榕樹鬚根有清熱解毒、發汗、利尿的功能,除可治療感冒高熱、扁桃腺炎和痔瘡外,對風濕骨痛及跌打損傷均有散瘀消炎的療效。
李醫師說,收集民間和臨床記載,用於跌打傷患作藥茶,榕樹鬚每次用量一般為5錢;亦有《福建中草藥》記載,每次用榕樹鬚根2至4兩以酒水煎服可治關節風濕痛。他認為黃醫師提供的食療方使用的分量和熬製時間屬安全範圍,可以審慎(視乎病患實際情況)使用。
附:《香港中草藥》第五輯(李甯漢·劉啟文主編·商務印書館)有關榕樹(Ficus microcarpal.)資料──
榕樹別名:細葉榕、正榕、榕樹鬚、半天吊。生於路邊、村旁或山谷。
藥用氣根(榕樹鬚)及葉。全年可採,洗淨,曬乾備用。
性味功能:味微苦、澀,性涼。清熱解毒,發汗,利尿。
主治用法:氣根:感冒高熱,扁桃體炎,風濕骨痛,跌打損傷;每用5錢至1兩,水煎服。葉:流行性感冒,支氣管炎,百日咳,瘧疾,急性腸炎,菌痢;每用2至4兩,水煎服。
(註:榕樹圖片由李甯漢醫師提供)