健中大補湯
材料：熟地三錢、黨參三錢、白朮三錢、當歸三錢、茯苓三錢、川芎三錢、黃芪八錢、肉桂二錢、半夏三錢、熟附子三錢、肉蓯蓉三錢、麥冬四錢、大棗四枚、雞一隻、瘦肉四両。
做法：將所有材料洗淨後，放入煲內，武火煮沸後，文火煲2小時，調味即成。
熟附子──逐寒燥濕 當歸──補血活血
茯苓──健脾滲濕 川芎──活血行氣
黃芪──補氣升陽 肉桂──補火助陽
半夏──燥濕降逆 肉蓯蓉──補腎助陽
麥冬──滋陰降火
材料：熟地三錢、黨參三錢、白朮三錢、當歸三錢、茯苓三錢、川芎三錢、黃芪八錢、肉桂二錢、半夏三錢、熟附子三錢、肉蓯蓉三錢、麥冬四錢、大棗四枚、雞一隻、瘦肉四両。
做法：將所有材料洗淨後，放入煲內，武火煮沸後，文火煲2小時，調味即成。
熟附子──逐寒燥濕 當歸──補血活血
茯苓──健脾滲濕 川芎──活血行氣
黃芪──補氣升陽 肉桂──補火助陽
半夏──燥濕降逆 肉蓯蓉──補腎助陽
麥冬──滋陰降火
