「冚辦爛」意指全部 發音趣怪
圖：有人認為廣東話中的「冚辦爛」乃源自元曲、雜劇中的「咸不剌」。圖為保留了不少元雜劇精髓的崑曲《牡丹亭》
上次談過兩個有趣的廣府話詞語「茄喱啡」及「笳喇蘇」，今次介紹同樣趣味十足的「冚辦爛」，是全部、通通之意思。魯迅《三閒集•在鐘樓上》也曾提到這個廣東俗語，指凡是「外江佬」幾乎無不因為這個詞很特別而牢牢記住。有人認為它是來自英語，事實上英文中也有一個洋涇濱詞「hampalang」，中外不少語言學家一直都有專門研究，對其來源爭論不休。
大致上有關「冚辦爛」的來源，主要分為三大類﹕一是來自外語，如英語、阿拉伯語或蒙古語；二是來自古漢語方言，例如吳越方言及苗語；三是粵語特有的方言詞，冚辦爛普遍存於粵語中的各個方言區，而且讀音用法都極相近，如冚巴郎、咸唪唥、撼唪唥、合磅踉、嵌湴爛、咸朋呤等，這種情況在其他方言區並不常見。至於為何冚辦爛會有全部之意，「冚」是廣州話中的常用語，普遍解作嚴密、全部，例如「閂冚度門」（把門完全關上）。有人說「冚」其實是古漢語中「咸」及「闔」的借音字，而後兩者都有完全、所有的意思，如老少咸宜、天下咸服、闔府等。至於「辦爛」則是尾綴詞，本身並無意思，只為加強「冚」的語氣。
早在元曲、雜劇中已常見「咸不剌」這類詞語，而現時普通話中也有「灰不溜秋」、「費勁巴拉」、「側不棱登」等附有尾綴的俗語，可見這是漢語體系中很常見的語言演進。
事實上在粵語中，除了冚辦爛外，也有「雜不拎」（非常煩雜混亂）、「直不甩」（筆直）、「尖不甩」（非常尖銳）等俗語，與「辦爛」、「不剌」似乎都是源出一轍。此外還有「花喱碌」（非常繽紛、眼花撩亂）、「闊呢啡」（太寬闊不合襯）等，這些有趣的「順口溜」式俗語，使用得宜的話，也確實可增添不少語言趣味。
（粵語正傳•十九）
祁文
