桑寄生牛大力豬腳湯


  圖:桑寄生

  材料:豬腳2隻、水約10碗、桑寄生一兩、牛大力二兩(街市或部分藥店有

  新鮮或晒乾貨出售)、鹽少許

  做法:豬腳去毛洗淨斬件,出水後洗淨。桑寄生浸洗乾淨,牛大力切碎洗淨

  。將所有材料放入煲內煮滾,轉文火煲3小時,落鹽調味即成。

  效用:壯腰補腎、舒筋強骨適合骨質疏鬆症所致的腰背疼痛、四肢乏力,桑寄

  生和牛大力能補肝腎、強筋骨和祛風濕。