街坊：唔覺豬肉減過價
【本報訊】消委會報告指豬肉瘦肉零售價「加快減慢」，並建議業界應還富於民。不過，卻有街市豬肉檔檔主批評，消委會不了解業界營運情況，豬肉零售價下調空間有限，難以跟隨批發價減幅。豬肉零售價雖回落約一成，但亦有市民稱「感覺唔到豬肉有減過價」。
檔主：瘦肉無下調空間
在北角街市開店的「均興鮮肉」，豬肉零售價近月已減價約一成，現時平均每斤三十至三十二元。店主胡先生表示，瘦肉零售價已無下調空間。他解釋，購入豬肉時，是以隻為單位，肥豬肉、豬頭等部位根本賣不出，但卻要計入成本裡。而且，由於街市所在地區屬老化區，人流較其他區少，他坦言生意只能靠熟客維持，「唔平就冇生意做」。
何女士經營的「泗合隆」，每斤瘦肉零售價僅二十六元。她笑言，依照這個價格，只能賺回營運成本，賺不了錢。問到她對消委會建議減價的看法，她直斥消委會不了解業界營運情況。她解釋，活豬有「上價」與「下價」之分，批發價可以相差六百元，業界難以統一減幅。
豬肉售價雖有回落，但丁女士卻對記者說：「感覺唔到豬肉有減過價」，每次她仍是花費二十至三十二元購買豬肉。問到消委會指豬肉零售價有「加快減慢」情況，她認為肉檔需減價配合。雖然較少到街市買菜，但馬女士同樣表示，豬肉價格減幅不明顯。她稱，日常開支受金融海嘯影響，希望豬肉可減價，減輕負擔。
