止夜尿治陽痿 鹽炒核桃仁
主治：中老年人夜尿頻繁，有助治療陽痿及遺精。
材料：核桃仁五錢（十五克） 幼食鹽三錢（九克）
製法：食鹽拌和核桃仁，在鐵鑊裡炒香候用。以食前十五分鐘炒好隨吃為佳。可棄去多餘鹽粒。
食法：每晚臨睡前一小時盡吃十五克核桃仁。以連續吃二十晚為一療程。症狀輕者，吃罷一療程夜尿縮減為一、兩次。症狀較重者，須多吃一兩個療程，必效。
驗例：男患者近六十歲，每晚小便六、七次，差不多每小時即需起床。冬季天寒，深感痛苦。求診中醫，斷症腎陽虛，食中藥數帖後，遵醫囑購一斤核桃仁，如上法每晚睡前用食鹽炒半兩食之，直至每晚夜尿減為一兩次才停止。再吃月餘，由每夜六、七次夜尿逐漸縮減為一兩次。不只治愈了夜尿症，對陽痿亦有療效。
按語：年老氣血衰退，腎火不足，不論男女，大多患有夜尿頻繁惡疾。過去在內地，一般患有夜尿之人，必然購買鹽炒龍虱（又名水鱉蟲）作零食，用以斂澀夜尿，但現今難尋，且價格昂貴。鹽炒核桃仁價廉方便。
核桃仁是胡桃科植物胡桃的種仁。性味甘溫。入腎、肺經。功能補腎固精、溫肺定喘、潤腸。治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿、遺精、小便頻數、石淋、大便燥結等症。據《醫林纂要》說：「補腎，益命門，固精，潤大腸，通便秘，止寒瀉虛瀉。」又據《本草綱目》說：「治小便頻數：胡桃煨熟，臥時嚼之，溫酒下。」按據現代藥理分析：核桃仁含亞油酸甘油酯、蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等成分。食鹽，性味鹹、寒。入胃、腎、大小腸經。有壯腎臟，堅筋骨的功效。據《日華子本草》說：「暖水臟。」（水臟即是腎臟。）又據《隨息居飲食譜》說：「補腎，引火下行。」用食鹽炒吃核桃仁，確有補陽益腎、斂澀小便的功效。
