牛墟古鎮展示農耕文化 圖：鬥牛是「牛墟風情節」重要內容本報攝
【本報訊】記者黃仰鵬東莞報道：東莞橫瀝鎮將於本月六日至八日舉辦首屆「百年牛墟風情節」，國際鬥牛舞大賽、牛彩繪等十個「牛文化」主題特色活動輪番上演，向外界展示百年牛墟古鎮從農耕文明到工業文明再到現代文明的歷史變遷進程。
牛墟風情節將按照「風情橫瀝、文化橫瀝、和諧橫瀝」三大板塊內容分別進行，牛墟風情節啟動儀式、國際鬥牛舞大賽、牛彩繪、牛墟風情美食購物周、牛工藝品展銷等十項特色活動陸續上演。在啟動儀式上，上演大型舞蹈，期間穿插貔貅草龍戲金牛大型歌舞，大型舞蹈《祭牛盛典》、牛鼓說唱《牛墟傳奇》等具有橫瀝本土特色的原創節目，突出表現傳奇、神秘、激情，沸騰的百年牛墟，展示從農耕文明到現代文明的歷史變遷進程和其中的風情和文化魅力。
橫瀝牛墟起源於明末清初，距今已有四百多年歷史，解放前與三水西南、鶴山沙坪並稱廣東「三大牛墟」。隨着歲月的沉澱和積聚，牛墟非遺文化底蘊日益深厚，已逐漸成為橫瀝的文化代表符號之一。歷經四百年的歲月變遷，橫瀝牛墟交易地點也曾幾度易址，但依舊繁華。據介紹，橫瀝牛墟目前是華南地區唯一的牛隻供應源，除了滿足珠三角地區的肉牛需求外，橫瀝牛隻還遠銷港澳台和東南亞地區，向香港出口牛隻最高時每月達一千多頭。
近年來，來自海內外各地的客商不僅到橫瀝進行牛隻貿易，還進行牛文化交流，而當地斥資一千六百多萬元打造的牛莊文化生態園則是牛文化交流的重要聚集地。此外，橫瀝鎮還將計劃開設吉祥牛領養區，組織遊客以年領養的方式，親身體會農耕的艱辛和獨特的文化魅力。
