簡漢榮/針線旗袍守住花樣年華
圖：時代變了，但旗袍師傅簡漢榮沒有變，依舊守着那份傳統
曾幾何時，旗袍是潮流的代言人，風靡萬千女性。
每件旗袍都是由裁縫師傅度身訂製，針線之中顯其獨特。
可是，時移世易，旗袍逐漸被世人淡忘，淹沒在歷史巨輪之中。
時代變了，他沒有變，仍堅守這傳統，皆因「我喜歡我的工作」。
文：曾愷欣 圖：杜漢生
每當提起上環，你我總會想起這裡是海味參茸及中藥的集散地，在迂迴曲折的街道上，左是海味參茸店，右是中藥材店，這是一件理所當然的事。奇怪的是，在成行成市的海味參茸及中藥材店之中，穿插了一間色彩斑斕的旗袍專門店──美華時裝。外表光鮮的美華時裝，原來已年屆八十，目前已經是第三代，亦是本港僅有採用全上海師傅製作的服裝店，多年來一直「駐守」皇后大道西，見證上環的變遷。
溫暖復古 滿滿人情味
記者踏進面積僅三百餘平方呎的美華時裝，彷彿走進了時光機，重回上世紀三、四十年代的裁縫店，隱隱約約散發一種溫暖的感覺，有別於現時倒模式的連鎖店。在採訪期間，有位街坊來取旗袍，並與店主簡漢榮寒暄數句，情況好像老朋友在街上偶遇，互相問好一樣。
也許，就是這份人情味，令美華時裝並沒有淹沒在歷史巨輪中，依然屹立不倒。簡漢榮笑說，在上世紀七十年代接手這門家族生意，至今近四十年，「有時街坊將美華（時裝）當成自己的家，隨意走進來，閒談數句，問候一下近況，又或借個地方等朋友」。他坦言，每一個走進來的人，他從不當他們是客人，而是把他們當成朋友，希望能為朋友縫製最好的服飾，令他們感覺開心。他表示，「熟客做衫，一個電話就可以，不用親身來度身，做了十多年，已大致掌握客人的身形，高矮肥瘦，心中有數，加上對方又對自己有信心」。
一句喜歡 守業四十年
縱然美華沒有被歷史巨輪淹沒，但隨着都市人愛穿西服，旗袍逐漸被人淡忘，美華時裝亦難以獨善其身，簡漢榮又如何面對歲月的洗禮？年屆六十的簡漢榮臉上依舊掛着「哈哈笑」的笑容，淡然地拋下一句︰「我喜歡我的工作，希望將這份傳統守下去，直至沒得做為止。」
冥冥之中，自有其主宰。簡漢榮表示，「孩童的時候，曾想過當一名發明家；青少年的時候，又喜歡四處拍照，但到頭來最喜歡還是做旗袍師傅」，因為由替客人度身，以至完成旗袍，再交到客人手上，看到客人會心微笑的一刻，那份滿足是無與倫比，尤其是為婚嫁而縫製的旗袍，「女兒做裙褂，媽媽做禮服」，自己也能感受當中的喜悅，「好像自己嫁女一樣」。他笑說︰「自己都收到不少客人送的利是、餅卡，這就是bonus（紅利）。」
旗袍的一針一線都是由師傅親手縫製，即所謂「hand made（人手製作）」，如同獨一無二的藝術品。簡漢榮坦言，縫製一件旗袍的過程，感覺自己在完成一件藝術品，「應直的地方要直，起角的地方要有棱角，鈕釦的花紋要跟布料配合，每一個步驟都追求完美，一點也不馬虎」，因為旗袍需要講求和諧協調，好像一幅立體的圖畫。
雖然已經六十歲，簡漢榮對美的追求，非單不減，更勝從前。他若有所思地說，在縫製的過程中，不斷挑戰自己，達到完美，當中可以學習很多東西，亦令自己持續進步，可謂做到老，學到老。他表示，從來都不怕客人挑剔，有要求才會找師傅做旗袍，否則隨便在街上購買成衣就可以了，「大家都是有要求的人」。
追求完美 誓堅持到底
本地的旗袍師傅日趨減少，年輕一輩又不願入行，簡漢榮明白終有一天需與旗袍說再見。他想一想後，感慨地說︰「每天都在為自己做心理準備，說服自己這天在不久的將來會來臨。」他說，如果有一天要結業，會感到相當可惜，始終有深厚的感情，可能需要一段長時間才可接受。
被問及子女為何不繼承時，他苦笑地說，子女對這門生意不感興趣，他也不希望他們投身這行業，因為一流的師傅買少見少，美華時裝注定後繼無人，「現在是守得一時得一時」。
時代變了，簡漢榮沒有變，仍堅守這份傳統，直至……
