麥當勞亞洲投資擬增兩成/本報記者 王 凡
圖：麥當勞今年在中國加開175間餐廳，明年準備新增200間餐廳，加開的數目為全球之最
亞洲消費支出正在復蘇，一些國家例如韓國的好牛人士隊伍亦漸漸壯大。全球最大的餐飲公司麥當勞為把握商機，計劃在今年內向亞洲市場增加至少兩成投資。
麥當勞亞洲地區業務主管芬頓表示，今年內將會在亞洲、中東以及非洲地區投資4.15億美元，並新增520家餐廳。相比之下，二○○九年麥當勞在該地區的支出為3.5億美元。
歐美銷售錄得下跌
二○○七年麥當勞的全球總銷售額中，只有15.8%來自亞洲地區，於○八年該地區的銷售比重升至一成八，至○九年更增加至一成九。另外，由於中國的消費者收入增加刺激消費支出，而日本等發達國家消費者選擇了更為便宜的餐飲，麥當勞於亞太、中東以及非洲地區的銷售增加，並在美國以及歐洲地區錄得銷售下跌。餐館分析師西爾維斯坦表示，麥當勞確實是目前全球業務最成功的企業之一，而在亞洲仍然有許多增長空間。
芬頓表示，亞太地區的增長速度超過全球任何一個地區，包括美國以及歐洲。亞洲地區的同店銷售在不計算新開餐廳的銷售後，在二月份的銷售增幅高達10.5%，相比之下，全球銷售增幅只有4.8%。
韓國銷售增長兩位數
麥當勞在亞太地區擁有8482間餐廳。芬頓表示，在今年準備加開的520間餐廳中，中國佔175間、日本佔100間、中東65間、澳洲40間、馬來西亞12間、韓國14間，其餘的將會在印度以及非洲開設。
亞洲地區數個國家中，麥當勞有機會積極發展的是韓國市場。芬頓表示，韓國的麥當勞在過去四年銷售增長一直為兩位數。目前麥當勞在韓國擁有227間分店。芬頓表示，韓國是一個很大的市場，4800萬人口，平均家庭收入為3萬美元，而且有許多牛肉愛好人士。芬頓又謂，麥當勞今年將會在韓國投資1500萬美元，在二○一一年的投資額更會增加一倍。
麥當勞的股價在今年三月二十六日上升了0.5%至每股67.26美元，從今年初至今該股上升幅度已達7.7%。
中國分店目標2000間
在全球所有國家中，中國的麥當勞銷售增長速度最快。芬頓指出，亞太地區中，中國是一個很重要的市場，除了該國龐大的人口，還有迅速增長的中產階層人口。
芬頓表示，麥當勞今年在中國加開175間餐廳後，明年準備新增200間餐廳，加開的數目為全球之最。麥當勞目標是在二○一五年前將在中國的餐廳數量增至2000間，為完成這個目標，麥當勞將會加快其特許經營店的計劃。麥當勞於一九九○年在中國深圳開設了第一間餐廳，目前在中國擁有1146間分店。
