枸杞一身是寶：清補兼具
枸杞（Lycium chinense Mill.）為茄科枸杞屬，落葉灌木，亦稱枸杞菜，狗牙子，枸杞子。5月份開花，7月份果熟。枸杞果成熟後，艷紅透亮，秋果掛滿枝頭，玲瓏可愛，飄逸的枝條長滿灰綠色的葉片。除了盆栽，也可點綴庭院，栽植在籬牆邊，將枝條牽引到籬笆上生長。
枸杞最為人熟悉是藥材杞子（枸杞的果實）含有蛋白，脂肪和多種維生素，是良好的滋補藥。性味甘平，能夠滋腎潤肺，補肝明目。主治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽，還可消渴，治遺精。
枸杞的葉藥名天精草，具有補虛益精，消熱止渴，祛風明目，清心肺之熱的功能，適用於目赤昏花，障翳夜盲等症。取枸杞的葉可用水煮了加適量的白糖做保健飲料，可以起到健身和治病的功效。
枸杞的根皮即中藥材「地骨皮」，味苦性寒，能生津退熱。常用於肺熱咳嗽，肺結核，潮熱盜汗以及衄血、吐血、高血壓、癰腫惡瘡等疾病。
近代藥理研究指枸杞子（包括枸杞葉）對人子宮頸癌JTC-26細胞的抑制率高達90%以上，枸杞所含有的有效成分有抗癌作用，還有延長小鼠自然壽命的作用。枸杞子可以防止因化療引起的白細胞下降，能提高巨噬細胞吞噬力及T淋巴細胞轉化率。枸杞的果柄、葉對人體癌細胞的生長有顯著控制作用。
附：民間驗方
（1）治輕型糖尿病：每日早晚嚼食蒸熟的枸杞果，每次3克。
（2）補肝腎，養氣血：枸杞果15克，大米200克，煮粥食用，或用枸杞果，熟地，人參，靈芝適量，泡酒飲服。
（3）急性結膜炎：枸杞葉100克，雞蛋一隻，稍加調味，煮湯吃，每日一次。
（4）治年少婦人白帶：枸杞尖作菜，同雞蛋炒食。
（5）治腦瘤、鼻咽癌、肺癌、食道癌等放療後出現陰虛內熱者：枸杞15克，梗米60克，煮粥，加白糖或蜂蜜服用。
（6）用於陰虛內熱腫瘤患者：枸杞子10克，白菊花6克，開水浸泡服。
