奧地利中世紀節 古老當時興
圖:穿上中世紀服飾的廚子示範烹調傳統菜色
昔日香港有個主題公園「宋城」,園裡的工作人員統一穿上古裝服飾,在長長的仿古大街上賣燒餅、打鐵、賣武、賣傳統手工藝品等,恍如將10世紀中國宋代「清明上河圖」式的繁華鬧市重現眼前。原來歐洲中部的奧地利,每年7月最後一個周末也有一個別開生面的「中世紀節」,同樣重現了900多年前歐洲中世紀市集的風情畫。
奧地利南部克恩頓州一座名叫弗里薩赫的阿爾卑斯山區小鎮,表面看似乎與中歐不少古鎮無異,不過每逢7月底,當地居民就會齊齊換上中世紀的古裝,有些人甚至會拿出古老廚具在街上替遊人烹煮傳統菜餚,也有穿古裝的皮匠、理髮師傅等擺檔,為遊客提供各式「復古」服務,感受一下中世紀人的生活。
弗里薩赫建城於中世紀時代,昔日它是奧地利南北商業通道上的要塞,四方八面商旅雲集,目前這座美麗小鎮的人口雖然只剩5000多,但周圍的山上仍保留不少12至13世紀的城堡及教堂等遺跡。當地居民為了重現中世紀時期的繁華景象,自1996年起每年7月都舉行一連3日的中世紀節。除了當地居民外,還吸引近1.5萬名來自德國巴伐利亞、捷克等周邊國家愛玩復古的遊人前來,一同歡慶這個獨特的節日。他們有些甚至會帶同傳統手工藝品、古老的皮革手工藝前來參與擺賣活動,或即席賣藝上演各式古老街頭表演。
為了徹底「復古」,當地旅遊局事前會將鎮裡所有現代化設施統統收藏好,以免「穿崩」令遊客掃興,例如他們會用麥草、麻包袋等遮蔽街燈、垃圾箱、郵筒等;餐廳也會休業,改到大街上擺檔;入夜後也不會亮起街燈,只靠點燃火炬和篝火照明;在市集裡購物也不可用歐元或美元,必須到兌換所先兌換節日裡使用的「中世紀貨幣」,就連兌換店職員也是身穿中世紀時稅務官的制服,讓遊人徹底感受中世紀的古樸生活氣氛。
(環球嘉年華·十五)祁文