深圳規劃禁養豬
□深圳市政府人居環境委的「十二五」規劃，要將深圳變成一個「沒有豬圈的城市」。這份規劃擬於今年內完成審批，並向社會公布。相鄰的東莞供港生豬養殖場早前亦傳出減少香港市場供應量的消息。此番深圳「禁豬令」再度引起人們對香港市場豬肉供應的擔憂。據了解，深圳、東莞兩地供港生豬量每年僅6-8萬頭，佔內地供港比例不足3%，料不會影響香港豬肉市場穩定，且今年內地供港活豬總頭數仍會增加。\【本報記者唐剛強深圳九日電】
一個月前，深圳這份規劃中的「禁豬令」消息一經披露，即時引起社會強烈反響。深圳市人居環境委負責人日前向本報透露，涉及全面清退深圳市內畜禽養殖企業的內容，將於今年底正式完成報批，並對社會公布。
據其稱，計劃明年前關停深圳河、觀瀾河、龍崗河、坪山河等重點流域內的畜禽禁養區域內的所有養殖場，而佔據深圳市供港生豬近90%份額的深圳市農牧實業有限公司位於坪山河流域附近，正在明年前計劃關停名單之列。
據深圳市檢驗檢疫局透露，深圳目前有三家深圳市供港生豬養殖場，每年供港活豬2.5萬頭至4萬頭，另兩家光明華僑畜牧場、光明農牧公司均在光明區，供港活豬量每年幾千頭。
2015年後深圳全城無豬圈
按照規劃，2015年後，深圳將變成一個「沒有豬圈的城市」。記者日前走訪深圳的三家供港生豬養殖場，選址多偏遠，但佔地面積大。光明華僑畜牧場位於深圳西北部，山間分布着七個水庫，其間有個大型的養豬場，另有廣東最大的肉食製品廠。據光明畜牧公司的潘姓負責人透露，生豬除了供港外，主要銷往深圳市場，養殖場距離茅洲河僅幾公里遠，擔憂被清退。
此次受衝擊最大的是深圳農牧公司。單是去年，該公司輸港活豬量就達3.8萬頭，今年至今已突破3萬頭，同時，還每日新增幾十頭供港冰鮮肉，是目前深圳最大供港生豬養殖場公司。該公司總經理宗海燕表示，一直在關注深圳的「禁豬令」，這關係養殖場的生死存亡。
她直言，禁豬令與廣東省養殖業未來五年的規劃相矛盾，且深圳豬場早已通過環評報告，並不存在污染問題。據其稱，該企業在廣東每個養豬場建立一個污水處理廠，環保投入佔生豬養殖場建設成本的75%。
今年豬肉價格上漲，內地CPI更被戲稱為「中國豬肉指數」，而香港每日從內地進口活豬達到四千五百多頭。宗海燕表示，深圳一旦全面清退養豬場，這會令深港兩地的豬肉供應全部依賴外省生豬輸入，豬隻運輸成本遠比廣東省內高，或進一步推高豬肉價格。
深圳農林漁業局畜牧處負責人則稱，深圳生豬的供應量僅佔不到10%的市場份額，擔負深圳居民菜籃子供應，若將養殖場全面清退，深圳人的吃肉問題將更加難解決。
同時，深圳農牧養殖場是國家及深圳市生豬活體儲備基地，此前在香港禽流感、內地冰災等突發災害事件中，多次緊急調運生豬輸港，具穩定香港豬肉市場作用，要關停並不容易。
對此，深圳市人居環境委回應稱，明年前清退名單中，僅坪山河流域四家規模較小的養豬場，將分階段進行關停及清退，這將減少畜禽養殖場對周圍環境的污染。
一線城市養豬是筆「虧本帳」
深圳真的「容不下一頭豬」？坊間有猜測稱，深圳或迫於壓力重走東莞禁了又養的老路。東莞官方則表態開禁自產生豬，直言適養數量不會多。但據一名官方知情人士稱，工業及第三產業的利潤率和對當地財政稅收的貢獻遠非養豬業能比，加之珠三角用地越來越緊張，深圳、東莞兩地政府逐步退出供港生豬市場大趨勢不會改變。一線城市養豬是一筆「虧本帳」，豬場佔地面積大、免稅且需大筆地方財政補貼、污染城市環境。
據該消息人士稱，廣東省內已計劃在開平、河源等三線城市，新申請開闢供港生豬養殖場，以緩解供港豬源的問題。另記者見到廣東省農業廳及環保局聯合發布的生豬生產發展區域布局中提及，到2020年，陸續在廣東梅州、茂名、開平、河源等三線城市建立東、西、中部生豬產業帶，實行規模化養殖，重點面向珠三角本土及港澳市場的活豬供應。
